29.03.2016 11:28 Новости
Группа «Черкизово» передала управление печатной инфраструктурой на аутсорсинг Xerox
Группа «Черкизово», лидер на российском рынке мясной продукции, передала управление печатной инфраструктурой на аутсорсинг компании Xerox. В рамках контракта сервис-провайдер оптимизировал офисную инфраструктуру, сократив издержки заказчика, а также внедрил систему контроля печати, что позволило...
22.03.2016 14:23 Новости
Средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты плавно понижается
К середине марта мировые цены на живой КРС укрепились везде. Наибольший рост за неделю отмечен в Бразилии. Здесь цена выросла на 4,2% и достигла 2,85 $/кг. Цены на говядину тоже продолжают расти. По сравнению с прошлой неделей в США говядина подорожала на 2,8%, а в Уругвае на 0,9%. По сравнению с...
22.03.2016 10:52 Новости
Специалистов «Дамате» обучили работе с системой менеджмента качества
В связи расширением экспортных поставок ГК «Дамате» готовится к сертификации системы менеджмента безопасности пищевой продукции на своих предприятиях по более продвинутой схеме FSSC 22000. На прошлой неделе в корпоративном университете «Дамате» ведущие специалисты компании прошли обучение и...
21.03.2016 16:25 Новости
Время креатива
Итоги выставки «Молочная и мясная индустрия 2016». Уникальная, креативная и функциональная упаковка – лучший способ привлечь внимание покупателей к своему товару. Как показала «Молочная и мясная индустрия 2016», все больше производителей продуктов стремится выделиться на рынке за счет инновационных...
16.03.2016 01:30 Новости
Продуктовое эмбарго в действии
12 марта в Смоленской области при пересечении государственной границы РФ смоленскими таможенниками в рамках работы межведомственных мобильных групп выявлено транспортное средство, в котором из РБ в РФ ввозилось 1,5 тонны говядины без маркировки. Ветеринарный сертификат на груз отсутствовал...
02.03.2016 14:15 Аналитика
Потенциал рынка индейки в России реализован лишь на 30%
Российский рынок мясной продукции обладает высокой емкостью и характеризуется стабильным спросом. Но по мере насыщения рынка наиболее потребляемыми в нашей стране видами мяса (курица, свинина, говядина), строительство крупных индейководческих предприятий вызывает все больший интерес у потенциальных...
29.02.2016 12:37 Новости
В ЦФО зафиксировано резкое увеличение стоимости живых свиней
К концу февраля цены на живых свиней в России укрепились везде кроме УФО, где стоимость осталась практически на уровне прошлой недели. Полутуши подрожали почти везде, кроме ПФО и УФО. В среднем, живые свиньи в России за неделю подорожали на 3,0%, а свинина в полутушах на 1,7%. На 22 февраля 2016...
16.02.2016 15:53 Мероприятия
ГК «Дамате» представит на выставке Gulfood 2016 в ОАЭ свою продукцию
С 21 по 25 февраля Группа компаний «Дамате» представит на объединенном российском стенде крупнейшей международной выставки продовольствия Gulfood 2016 в ОАЭ полный ассортимент продукции из мяса индейки под торговой маркой «Индилайт» и молочные продукты «Молком». ГК «Дамате» активно развивает три...
15.02.2016 14:52 Мероприятия
Группа «Черкизово» представит халяльную продукцию на Ближнем Востоке
Компания выступит в составе объединенного российского стенда на крупнейшей продовольственной выставке Gulfood 2016 в ОАЭ. 21-25 февраля 2016 года выставка Gulfood в 21-й раз соберет в Dubai World Trade Centre более 5000 международных компаний из 120 стран, в том числе из России. Группа «Черкизово»...
09.02.2016 15:52 Новости
Московские влюбленные поклянутся в верности на колбасе
В День всех влюбленных гости «Колбасофф» смогут нетрадиционно скрепить свои узы: вместо колец с бриллиантами – кольца кальмара, вместо скучной работницы ЗАГса – веселые «амуры», вместо любовной клятвы – обещания любить друг друга до «колбасок в животе». Если банальные подарки вам наскучили, если...
05.02.2016 19:50 Мероприятия
ГК «Дамате» проведет мастер-классы по приготовлению блюд из индейки
С 8 по 12 февраля в Экспоцентре в Москве пройдет 23 международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства Продэкспо 2016. В рамках выставки ГК «Дамате» будет проводить мастер классы по приготовлению блюд из индейки. Мастер - классы будет проводить бренд-шеф ГК «Дамате»...
04.02.2016 10:55 Новости
Завершился первый этап проекта по повышению эффективности цепочки поставок компании «Пит-Продукт»
Силами консультантов А Дан Дзо проведен аудит текущего состояния и разработана Концепция повышения эффективности цепочки поставок компании «Пит-Продукт». Проект охватывал следующие сферы деятельности компании: планирование, закупки, складская обработка сырья и готовой продукции, перемещение между...
03.02.2016 17:09 Новости
«Техносерв Консалтинг» упорядочил работу с персоналом в агрохолдинге «Белая птица»
«Техносерв Консалтинг» создал ИТ-систему управления кадрами и расчета зарплаты в агропромышленном холдинге «Белая птица». В итоге проекта стали возможными проведение расчетов выплат сотрудникам по единой методике и повышение прозрачности кадровых процедур. Агрохолдинг «Белая птица» включает в себя...
01.02.2016 10:52 Новости
Экспертная дискуссия птицеводов на Международном форуме «Бройлер & яйцо»
25 января 2016 года в Москве прошел Международный форум птицеводов, который за 20 лет объединил птицеводов России, Украины, Беларуси, Казахстана, Армении, Азербайджана, Кыргызстана, Молдовы, Грузии, Таджикистана, Узбекистана, и вошел в Международный птицеводческий Совет и Евразийскую ассоциацию...
15.01.2016 11:00 Мероприятия
Компания «Асти Групп» провела деловую встречу с участниками рынка АПК
13 января выставочная компания «Асти Групп» и ее голландский партнер VNU Exhibitions Europe провели деловую встречу с представителями агропромышленного комплекса и специализированной прессы, на которой была представлена программа поддержки отечественных производителей, направленная на развитие...
23.12.2015 23:25 Новости
Таурас-Феникс готовится к выставке «Молочная и мясная индустрия-2016»
Санкт-Петербургская компания Таурас-Феникс примет участие в 14-й Международной выставке «Молочная и мясная индустрия-2016», которая пройдет в Москве с 1 по 4 марта. Впервые выставка «Молочная и мясная индустрия» будет проводиться на новой площадке – в МВЦ «Крокус Экспо», и в более ранние, чем...
08.12.2015 10:48 Новости
Комплексная программа в действии: российские компании осваивают новые рынки сбыта
В августе этого года выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) предложили российским компаниям комплексное участие в мероприятиях, направленных на освоение новых рынков сбыта: международной выставке VIV MEA 2016 (февраль 2016 г., Абу-Даби), Саммите ...
27.11.2015 11:38 Новости
В России наблюдается выравнивание цен на живых свиней и свинину
На этой неделе мировые цены на свинину в убойном весе вели себя неоднозначно – в среднем они снизились на 0,7%, однако в США и Дании наблюдается рост – на 1,6% и 2,7% соответственно. Продолжает дешеветь свинина в Канаде. Цена на нее снизилась еще на 7,1% и теперь ее стоимость чуть больше доллара...
28.10.2015 00:00 Новости
Российская индейка намного дешевле импортной
По данным мониторинга агентства "ИМИТ" на протяжении последнего месяца цена тушки бройлера российского производства почти не менялась и, в зависимости от производителя, колебалась в пределах 70-120 рублей за килограмм. Общий уровень отечественных цен на куриное мясо снизился в среднем за неделю...
20.10.2015 10:19 Новости
Мясокомбинат «Федино-Ферма» эффективно управляет финансами с помощью «1С-Рарус»
«1С-Рарус» завершил проект по автоматизации бухгалтерского и налогового учета в «Федино-Ферма». На базе программного продукта «1С:Бухгалтерия 8» создана система, которая повысила эффективность, прозрачность и оперативность работы бухгалтерских служб компании. Мясокомбинат «Федино-Ферма» ‒ это...
07.10.2015 19:01 Новости
Агентство "Имит": в России зафиксирован обвал цен на свинину
Обвал цен на свинину, начавшийся в начале сентября, продолжается столь же стремительными темпами. На этот раз больше десяти рублей потеряла беконная свинина, и почти девять рублей свинина второй категории. При этом за месяц стоимость свиных полутуш понизилась на 9,5%. Вслед за свининой...
21.09.2015 16:22 Новости
В торговом центре БЦ «Лотос» открылся супермаркет «Мираторг»
Компания MR Group сообщает об открытии в торговом центре БЦ «Лотос» супермаркета «Мираторг». В новом магазине площадью 850 квадратных метров покупателей ждет более 7 000 наименований товаров, широкий выбор продукции одного из ведущих производителей и поставщиков мяса на российском рынке ...
16.09.2015 13:06 Новости
Результаты исследования проб мясной продукции, отобранных при проверке гипермаркета сети ООО «Ашан»
В рамках проведения внеплановых проверок сети гипермаркетов ООО «Ашан» Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям 18 августа с.г., были отобраны пробы мясного сырья, поступающего в магазины ООО «Ашан» – Кунцево, и направлены для исследований в ФГБУ "Всероссийский...
16.09.2015 12:06 Новости
Результаты исследования проб мясной продукции, отобранных при проверке супермакета «Оливье»
В рамках проведения внеплановой проверки супермаркета «Оливье», принадлежащего ЗАО «Смарт Велью Ритейл», Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям 18 августа с.г., были отобраны пробы мясного сырья, реализуемого в супермаркете «Оливье», и направлены для...
04.09.2015 11:32 Новости
Компания «Егерь» заключила эксклюзивный договор на поставку продукции
Компания ООО «Егерь» подписала эксклюзивный договор на поставку тушенки из оленины и конины, а также ухи из северной рыбы из Якутии. Первая партия товара пришла 21 июля 2015 года. Если вы любите пробовать все новые и новые блюда, а также следите за тем, что вы едите, то вам определенно необходимо...
27.08.2015 17:56 Новости
Черкизово на Свенской ярмарке
В рамках мероприятия 29 августа компания проведет презентацию новых продуктов под торговой маркой «Куриное царство», а также примет участие в конкурсе на звание лучшего предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Брянской области. «Свенская ярмарка» ежегодно собирает несколько тысяч...
24.08.2015 16:37 Новости
Черкизово расскажет о подвигах
Группа «Черкизово» запускает масштабную рекламную кампанию с уникальной творческой концепцией, которая продолжает тему вкусной еды и повседневных подвигов мужчин. В новом ролике основными героями становятся мальчики, которые как настоящие мужчины, демонстрируют смелось и лучшие качества...
20.08.2015 13:01 Новости
О проверке гипермаркета ООО «Ашан Кунцево Плаза»
18 августа Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена внеплановая проверка в отношении магазина, принадлежащего сети ООО «Ашан» - «Ашан Кунцево Плаза». Проверка проводилась на основании поручения Правительства (Протокол заседания Комиссии...
19.08.2015 14:23 Мероприятия
Международная программа поддержки российских производителей в действии
Выставочная компания «Асти Групп» и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) разработали долгосрочную деловую программу поддержки российских производителей в освоении новых рынков сбыта на основе анализа, проведенного на прошедшей с 19 по 21 мая 2015 года в Москве международной выставке «Мясная...
13.08.2015 15:42 Интервью, мнения
Столичный Россельхознадзор: "Мы жестких мер не боимся"
Интервью Евгения Антонова M24.ru С деятельностью Россельхознадзора в последнее время связано множество громких новостей. Именно он занимается уничтожением санкционных продуктов. Это ведомство затеяло проверку в "Ашане" и обнаружило кишечную палочку в свинине. Оно инициировало дополнительные...
11.08.2015 17:25 Новости
О действиях Управления по передаче дела в суд с целью приостановки деятельности ООО «Ашан»
В рамках проведения внеплановых проверок сети гипермаркетов ООО «Ашан» Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям были отобраны пробы подконтрольной продукции такой как - мясосырье, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, используемые для приготовления пиццы...
10.08.2015 12:13 Новости
О результатах исследования проб мясной продукции, отобранных при проверке гипермаркетов сети «Ашан»
В рамках проведения внеплановых проверок сети гипермаркетов ООО «Ашан» Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям были отобраны пробы мясного сырья, поступающего в распределительный центр ООО «Ашан» –Томилино, мясной продукции производства ООО «Ашан», а также...
07.08.2015 11:35 Новости
Об уничтожении продукции животного происхождения, запрещенной к ввозу на территорию РФ
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям совместно с Главным Управлением МВД по Московской области в целях исполнения Постановления Правительства Российской Федерации от 31.07.2015 №774 проведена проверка одной из торговых баз, расположенной в г. Реутов...
04.08.2015 23:02 Новости
О пресечении ввоза продукции животного происхождения, провозимой в ручной клади пассажиров в июле
В период с 1 по 31 июля текущего года инспекторами отдела ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в пассажирских терминалах международных...
04.08.2015 21:02 Новости
О нарушениях технических регламентов, выявленных проверкой гипермаркетов сети ООО «Ашан»
Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, в ходе проверки гипермаркетов «Ашан – Сокольники», «Ашан – Авиапарк», «Ашан – Рублёво» (г. Москва), «Ашан – Марфино» (Московская область, Одинцовский район), проведенной в период с 14 по 21 июля текущего года, от мясной...
04.08.2015 17:23 Новости
Из-за девальвации рубля отечественный бройлер стал более конкурентоспособным
Продолжается снижение мировых цен на тушки цыплят-бройлеров. Причем цены на них снизились везде. В России за неделю стоимость в среднем снизилась на 5,4% в долларовом выражении. За месяц мировые цены на тушки ЦБ так же снизились в среднем на 10,3%. По сравнению с прошлым месяцем повышение отмечено...
04.08.2015 13:09 Новости
Животноводство в России демонстрирует рост, но только за счет свиней и птицы
По итогам первого полугодия 2015 года общий объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) во всех категориях хозяйств России составил 4 068,7 тыс. тонн в убойном весе. Это на 5,2% или на 202,7 тыс. тонн превышает показатель аналогичного периода 2014...
01.08.2015 00:50 Новости
О проведении внеплановой выездной проверки торговой сети гипермаркетов «Ашан»
Специалистами отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проводится внеплановая выездная проверка в отношении сети гипермаркетов ООО «Ашан», задачами настоящей проверки являются: выявление, предупреждение и пресечение нарушений...
31.07.2015 23:50 Новости
О приостановлении оформления 20 тонн замороженных полутуш свинины, поступивших из Украины
21 июля на СВХ «Автологистика» Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям было приостановлено оформление партии замороженных полутуш свинины второй категории в количестве 20 тонн, поступивших из Украины с предприятия Украины ООО «ВМП» по ветеринарному...
17.07.2015 14:22 Новости
О нарушениях требований ветеринарного законодательства на одном из столичных рынков
Проверка одного из столичных сельскохозяйственных рынков, проведенная Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, выявила ряд нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и обязательных требований Таможенного...
14.07.2015 19:06 Новости
О причинах задержания оформления партии охлажденной свинины из Украины
30 июня на СВХ «ОСТ-Терминал» Управлением Росслеьхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям было приостановлено оформление партии охлажденной свинины в полутушах в количестве 17958 кг, поступившей из Украины с предприятия ООО «Свиженька» (Украина). При проведении ветеринарного...
14.07.2015 11:10 Новости
Российский павильон на VIV MEA 2016
Организатор выставок сектора животноводства VIV Worldwide в январе 2015 года объявил о новой региональной выставке VIV MEA, которая присоединяется к VIV Europe и VIV Asia в качестве третьего международного центра в портфолио организатора. VIV MEA 2016 состоится 15-17 февраля 2016 года в...
23.06.2015 18:45 Новости
О приостановлении оформления партии охлажденной свинины в полутушах, поступившей из Украины
22 июня 2015 года на складе временного хранения ЗАО «Ост-Терминал» Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) по городу Москва, Московской и Тульской областям приостановлено оформление партии охлажденной свинины в полутушах в количестве 18320...
05.06.2015 23:51 Новости
Юрий Ковалев: цены на свинину начинают возвращаться в нормальное русло
На текущей неделе весе во всех странах Европы, также в Канаде и в Бразилии, продолжилось снижение цен на свинину в убойном. Только в США и в Китае ее стоимость выросла еще на 1,5% и 1,0% соответственно. Относительно уровня цен месячной давности значительный рост, по-прежнему, отмечается в Канаде ...
05.06.2015 18:21 Новости
Денис Черкесов: наибольшие перспективы имеет производство охлажденной говядины
К началу мая 2015 года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств России составило 20,2 млн. голов, что на 0,98% (на 0,2 млн. голов) меньше, чем в тот же период прошлого года. Поголовье коров снизилось на 1,2% (на 0,1 млн. голов) до 8,6 млн. голов. В сельхозорганизациях...
04.06.2015 13:31 Новости
О неутешительных результатах проверки соблюдения ветеринарных требований на московском мясокомбинате
В мае текущего года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена внеплановая проверка мясокомбината, расположенного на территории города Москвы, с целью выявления, предупреждения и пресечения нарушений обязательных требований законодательства в области...
27.05.2015 14:55 Новости
Суд признал правомерным постановление Управления о назначении столичному предприятию крупного штрафа
Арбитражный суд Московского округа принял решение оставить без удовлетворения кассационную жалобу по делу о признании законным постановления Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям о привлечении ООО «Востряково-2» к административной ответственности. Как следует...
27.05.2015 10:26 Мероприятия
Инновации и мировые стандарты развития отрасли на выставке VIV
Международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок «от поля до прилавка» – «VIV Russia 2015 / Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК» состоялась 19-21 мая 2015 года в Москве, в Крокус Экспо. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и...
24.05.2015 23:49 Новости
Российский рынок испытывает дефицит товарной свинины
За год поголовье свиней во всех категориях хозяйств России возросло больше чем на 5% и составило 20 737 тыс. голов. Это произошло за счет повышения численности свиней в сельхозорганизациях, тогда как в хозяйствах населения и крестьянско-фермерских хозяйствах наблюдается иная картина. В ЛПХ...
22.05.2015 21:02 Мероприятия
Российскому птицеводству 50 лет!
21 мая на международной выставке VIV Russia 2015 / Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК» состоялось торжественное заседание, посвященное 50-летию отечественного промышленного птицеводства. С докладом на тему: «Оценка результатов работы отрасли в 2015 году и за период...