Мясопромышленный кластер (420)

Рынок куриных субпродуктов, показывающий поступательность роста объема рынка в прошлых периодах, по итогам 2018 года существенно сократился, но в рамках 2019 года вновь показывает устойчивую динамику роста внутреннего потребления с более чем 11% показателем роста. Помимо этого, согласно данным...

Итоги 2018 года для рынка сосисок в России, а также ключевые тренды рынка сосисок предопределялись состоянием платежеспособного спроса, балансом спроса и предложения колбас, промоактивностью участников рынка, состоянием и поведенческой спецификой конечных домохозяйств и индустриального сегмента, а...

Рынок куриного мяса, показывающий поступательность роста объема рынка в прошлых периодах, по итогам 2019 года существенно интенсифицирует динамику внутреннего потребления с более чем 20% показателем роста. Помимо этого, согласно данным исследования «Рынок куриного мяса в России: исследование и...

ТМ «Сытоедов», лидирующий на протяжении последних лет в Москве в сегменте готовых замороженных блюд, начинает активно работать над расширением присутствия в регионах, где одним из важных критериев востребованности продукта остается невысокая цена. Специально для дискаунтеров и региональной розницы...

Ведущий производитель готовых замороженных блюд ТМ «Сытоедов» выводит на рынок «заморозки» новую линейку продуктов в категории «заморозки» – «Street Food by Сытоедов». В нее войдут сытные снеки и другие продукты быстрого питания в однопорционных упаковках. Новая субкатегория стала ответом на...

Каждый третий проверенный в 2018 году объект реализовывал мясную продукцию без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, сообщается на сайте Роспотребнадзора. В 2017 году реализация мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и...

28–30 мая 2019 года в Москве, в выставочном центре «Крокус Экспо» пройдет очередная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК». Ее участники, российские и зарубежные производители мяса птицы, яйца, свинины, поставщики оборудования, кормов и...

В рамках деловой программы XXIV Международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2019» состоится IV Международная конференция «Индейководство в России: практические аспекты». Мероприятие пройдет во второй день выставки, 30 января 2019 года с 10.00 до...

23 октября в 11.00 в Музее истории телефона (Москва, Садовая-Кудринская улица, 19с 2) состоится пресс-конференция, посвященная разбору уникального кейса и подведению первых итогов работы робота-завода «Черкизово» Индустрия 4.0. На пресс-конференции представители компаний «Черкизово», «Открытые...

ГК "Евродон" с начала года произвела 88 тыс. мясной продукции в живом весе: в том числе, 70 тыс. тонн мяса индейки и почти 18 тыс. тонн утки. Для сравнения: в 2017 году, когда предприятие потерпело убытки и вынуждено было простоять практически семь месяцев из-за необходимости карантинных и...

В рамках последней пятилетки основной тенденцией российского рынка мяса птицы является существенное увеличение производственных мощностей по выпуску мяса птицы основными игроками рынка, как за счет модернизации, так и за счет ввода абсолютно новых проектов. Как следствие интенсификации прирост...

Снижение объемности потребления на российском рынке говядины наблюдается в рамках последних трех периодов, при этом темпы сокращения варьируются от 10 до 1% в зависимости от периода. В результате отрицательного тренда в суммарном потреблении данной категории мяса фиксируется и отрицательный вектор...

Экспортные поставки баранины российского производства на рынки зарубежных стран демонстрируют не просто увеличение, а колоссальный разворот объемности. Так экспорт баранины российского производства в натуральных показателях вырос более чем в 70 раз. Текущая переориентация товарных потоков и их...

Рост объемности потребления свинины наблюдался в рамках последних трех лет, при этом стоит отметить, что именно по итогам предыдущего года показатель объемности потребления достиг максимального рекордного показателя, показав темп прироста потребления в 11% в сопоставлении с годом ранее. В...

С 2015 по 2017 годы компания “ВСО Профиль” спроектировала и произвела для постоянного клиента АПХ “Мираторг” 19 типовых зерноскладов на 3000 - 4000 тонн хранения готовой продукции. В середине 2018 года были отгружены очередные 6 складов для хранения зерна в Курской и Орловской областях. Обновление...

26 мая в городах Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Санкт-Петербург, Волгоград состоялся шестой день индейки – всероссийский семейный праздник, который группа «Евродон» проводит с 2012 года при поддержке Администрации Ростовской области и администрации города Ростова-на-Дону. Старт фестивалю, 26 мая...

Останкинский МПК, ABI Product, Группа «Черкизово» возглавили список национальных лидеров. GfK изучила тенденции рынка готовых мясных изделий в России и составила список 30 самых крупных производителей. Исследование проводилось по данным потребительской панели GfK в городской и сельской России;...

Об этом говорят результаты исследования маркетингового агентства MegaResearch. Согласно аналитическому отчету маркетологов, падение рынка колбасных изделий уже составило 12% в минувшем году. Это существенный показатель, особенно если учитывать, что последние годы в этой сфере наблюдалось устойчивое...

29 января 2018 года компания «Коудайс МКорма» стала участницей Международного форума птицеводов «Бройлер&Яйцо» 2018. В мероприятии приняли участие свыше 400 представителей птицеводческой отрасли России и стран СНГ: президенты ассоциаций, генеральные директора и ведущие специалисты птицефабрик...

Россельхозбанк выступил партнером проекта группы компаний «Дамате» по созданию крупнейшего в Европе завода по производству и переработке индейки. В очередной этап увеличения мощностей проекта со 100 тыс. тонн до 155 тонн в год Банк вложит 13,95 млрд рублей. «Инновационный завод оснастят системами...

В рамках деловой программы XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018» состоится V Международная конференция «Развитие яичного и мясного птицеводства». Мероприятие пройдет в первый день выставки, 30 января 2018 года в конференц-зале...

В рамках деловой программы XXIII Международной специализированной торгово-промышленной выставки «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2018» состоится V Международная конференция «Развитие мясного и молочного скотоводства». Мероприятие пройдет в первый день выставки, 30 января 2018 года в...

Лидер российского мясного рынка, компания «Мираторг», запустила линейку диетических продуктов из мяса птицы. Дизайн упаковки разработан брендинговым агентством DDH Branding Consultancy. Бренд «Мираторг» уверенно развивается, выводя на рынок больше специализированных продуктов для тех, кто...

INLINE Technologies завершила проект по созданию территориально распределенной системы хранения данных Группы «Черкизово» для обеспечения бесперебойной работы основных ИТ-сервисов. Данный проект стал очередным этапом продолжительного сотрудничества INLINE Technologies с Группой «Черкизово» по...

Специалисты Хандтманн поделились своими отзывами об участии компании в выставке Агропродмаш-2017. Далеко не каждый день и не всем людям может представиться возможность попасть на завод и своими глазами увидеть процесс производства мясной продукции или то, как работает мясоперерабатывающее...

Команда scrum-студии Сибирикс создала для бренда «Индилайт» проект 3 в 1: презентация компании, каталог продукции и кулинарная энциклопедия. Под брендом «Индилайт» группа компаний «Дамате» производит полуфабрикаты из мяса индейки на крупнейшем заводе в России, который также входит в число...

Колбасное дело возникло на западе Европы в средние века, а в Россию оно пришло через Польшу, Литву и Галицию. Первые упоминания о приготовлении домашних колбас на Руси встречаются в «Домострое», датированном XVI веком, хотя способы соления и копчения мяса были известны славянам за несколько...

ТПК «Вилон» начинает выпуск новой линейки готовых блюд – Соусов ТМ «Сытоедов», приготовленных по классическим рецептам и с использованием натуральных ингредиентов. Дебютант линейки – томатно-мясной соус «Болоньезе». Компания предлагает оценить новый формат быстрого приготовления блюд, когда...

Аналитический обзор по рынку колбасных изделий в России, подготовленный маркетинговым агентством ROIF Expert, свидетельствует о снижении объема рынка на 7,7% по итогам 2016 года в сравнении с 2015 годом. Данные MA ROIF Expert свидетельствуют, что объем российского рынка колбасных изделий по...

Казахстанское птицеводство постепенно возрождается. По данным Союза птицеводов Казахстана на 2016 год общее поголовье птицы составляет 36 млн. голов. При этом общее производство мяса птицы в убойном весе достигает 196 тыс. тонн, а производство яйца - около 5 млрд. штук, в том числе на птицефабриках...

Специалистами маркетингового агентства ROIF Expert был подготовлен аналитический обзор рынка баранины. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов производства баранины по итогам 2013-2016 годов. Анализ российского рынка баранины показал, что объемы выпуска по результатам 2013-2016...

Хит продаж от ТПК «Вилон» – жареные Пельмешки с говядиной и свининой, а также с курицей ТМ «Обожамс!» – теперь выпускаются вместе с соусом и в обновленной упаковке. Быстрый перекус должен быть вкусным, сытным и горячим. И обязательно приготовленным из качественных ингредиентов. Жареные Пельмешки...

ТПК «Вилон» продолжает радовать любителей вкусной, быстрой и по-настоящему полезной еды. Представляем новую линейку вторых готовых блюд под брендом «Сытоедов»: Паста «Карбонара» с сыром и беконом в сливочном соусе и Паста «Болоньезе» в томатно-мясном соусе с сыром. Оцените вкусы традиционных...

Компания «Вилон» продолжает обновлять линейку готовой замороженной продукции ТМ «Сытоедов». Ассортимент вторых блюд дополнили филе сайды запеченное с картофелем и луком, а также бефстроганов из говядины с картофельным пюре. Новинки приготовлены по авторским рецептам шеф-повара ТПК «Вилон». Филе...

Многолетнее сотрудничество группы компаний CDC и ОАО «Фирменный торговый дом Царицыно» продолжилось проектом по автоматизации процессов мобильной торговли в трех собственных региональных торговых домах «Царицыно». ФТД «Царицыно», отвечающий за сбыт всего ассортимента колбасной продукции и мясных...

С 28 февраля по 3 марта завод в МВЦ «Крокус-Экспо» прошла 15 юбилейная выставка «Молочная и мясная индустрия». На выставке Таурас-Феникс представил рекордное для одного стенда число демонстрационных моделей: 6 новинок фасовочно-упаковочного оборудования для молочной промышленности. Команда завода...

3М примет участие в 15-й Международной выставке «Молочная и мясная индустрия» и продемонстрирует новинку: тест-пластину Petrifilm® LAB для определения молочнокислых бактерий Международная выставка оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств является ведущим...

ГК «Деловые Линии», ведущий транспортно-логистический оператор России, и Группа «Черкизово», крупнейший производитель мясной продукции, заключили соглашение на перевозку охлажденной и замороженной продукции торгового дома «Петелино». Согласно условиям соглашения, «Деловые Линии» будут осуществлять...

Одной из главных задач международной выставки инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК - «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017», которая состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо, является демонстрация направлений...

Аналитический обзор по рынку мясных полуфабрикатов в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о росте объема рынка на 8,2% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом. Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка мясных полуфабрикатов по...

Международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК - «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017» состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания...

14 и 15 сентября 2016 года в городе Ялта, под эгидой ППР «Свердловский», состоялся семинар главных зоо-ветспециалистов птицеводческих предприятий России и стран СНГ. В мероприятии приняли участие более 120 руководителей и экспертов, более 20 специалистов выступили с докладами. Семинар открыл...

Компания «Ближние Горки» объявляет о старте рекламной компании, которая пройдет под слоганом: «Фермерские традиции у вас дома». Концепция новой рекламной кампании отражает философию фермерских традиций. Реклама построена на контрасте динамичной жизни большого города и размеренности фермерского...

Член альянса ACEX компания Новотэк примет участие в Международной выставке продуктов питания World Food Moscow, которая будет проходить с 12 по 15 сентября в г. Москва, в ЦВК «Экспоцентр». На выставке World Food Moscow представлен широкий ассортимент овощей и фруктов, бакалеи и кондитерских...

Специалистами маркетингового агентства Roif Expert был подготовлен аналитический обзор рынка мясных консервов. По результатам исследования было выявлено увеличение объемов экспортных поставок по итогам 2015 года на 29,6% в сравнении с 2012 годом. По итогам 2015 года экспортные поставки мясных...

29 апреля 2016 года состоится празднование дня рожденья Докторской колбасы, которое пройдет в фирменном магазине Микояновского мясокомбината. Этот день в далеком 1936 году можно считать днем рожденья колбасы Докторской ГОСТ, которая впервые была произведена на Московском мясоперерабатывающем...

Общий уровень отечественных цен на куриное мясо продолжает плавно понижаться. На этой неделе он стал ниже еще на 0,8%, а за месяц – на 1,1%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подешевела на 0,3%, субпродукты на 2,5%. На сегодняшний день цена на куриную печень у российских...

За последний месяц цена на тушки бройлеров в США взлетела на 7,6%. Но на этой неделе произошло небольшое снижение. На сегодняшний день на мировом рынке стоимость тушки бройлера, произведенного в США, составляет 1,90 USD/кг. В Бразилии цены на тушки бройлеров за месяц не сильно изменились. На этой...

На прошлой неделе мировые цены на живой КРС после длительно повышения снизились в среднем на 0,9%. Повышение отмечается только в Бразилии. За месяц КРС подорожал в среднем на 4,8%. По сравнению с прошлой неделей в США цены на говядину снизились на 2,3%, а в Уругвае укрепились на 0,3%. По сравнению...

Стоимость куриного мяса отечественного производства за неделю выросла на 2,1%, а за месяц – на 0,6%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подорожала на 2,0%, субпродукты на 2,0%. По данным мониторинга ИАА «ИМИТ», стоимость тушки цыпленка бройлера (ГОСТ) у российских производителей...