09.02.2017 13:08 Мероприятия
Какие мероприятия запланированы РОСПиК в этом году?
На сайте Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) размещен план мероприятий на 2017 год. Среди ближайших: III Форум-выставка по хлебопечению Московской области, который состоится 29 марта в г. Красногорске, IV Южный форум по хлебопечению, который объединит всех заинтересованных и занятых в...
09.02.2017 12:08 Новости
РОСПиК делится планами
На сайте Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) размещен план мероприятий на 2017 год. Среди ближайших: III Форум-выставка по хлебопечению Московской области, который состоится 29 марта в г. Красногорске, IV Южный форум по хлебопечению, который объединит всех заинтересованных и занятых в...
08.02.2017 15:30 Мероприятия
Приглашаем на Всероссийский форум «Российское село – 2017»
8 и 9 июня в Москве, на ВДНХ, в павильоне №75 состоится Всероссийский форум «Российское село – 2017». Форум второй год подряд проводится в рамках Федерального партийного проекта «Российское село» Всероссийской политической партии «Единая Россия». Специальную поддержку мероприятию оказывает...
08.02.2017 14:28 Мероприятия
«Баскин Роббинс» выступил генеральным спонсором Салона мороженого на «Продэкспо-2017»
Производитель премиального мороженого компания «Баскин Роббинс» (АО «БРПИ») выступила генеральным спонсором Салона мороженого в рамках 24-й выставки «Продэкспо-2017». Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства открылась 6 февраля 2017г. Мероприятие организовано...
07.02.2017 13:06 Мероприятия
Все секреты гостеприимства, питания, хлебопечения и чистоты будут раскрыты за 3 дня
Уже совсем скоро на Урале пройдет знаковое мероприятие – IV Специализированная выставка индустрии общественного питания и гостеприимства HoReCa Expo Ural (в рамках проекта будет представлено направление Bakery) совместно с выставкой индустрии чистоты Cleaning Expo Ural на новой площадке для...
06.02.2017 17:17 Новости
Большой стране о хлебе
В минувшую пятницу, 3 февраля, президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон побывал в гостях у Радио России. В прямом эфире программы «Голос России» Юрий Менделевич отвечал на вопросы о цене и качестве хлеба. Он рассказал слушателям, что для развития хлебопечения...
02.02.2017 15:43 Новости
Ксения Бородина вместе с дочкой приготовила у себя дома готовый завтрак Nesquik от Nestle
Многие мамы интересуются, правда ли в составе готовых шоколадных завтраков Nesquik полезные ингредиенты? Чтобы доказать, что это именно так, известная телеведущая и блоггер Ксения Бородина, вместе с дочкой Марусей приготовили аналог готового завтрака прямо у себя дома. Бренд готовых завтраков...
01.02.2017 18:11 Новости
МВКЗ «КиН» впервые в России получил аккредитацию сенсорной лаборатории
Сенсорному центру Московского винно-коньячного завода «КиН» впервые в России присвоен статус аккредитованной государством испытательной лаборатории. Процесс прохождения проверки, помимо российских специалистов, контролировал эксперт Азиатско-Тихоокеанской организации по аккредитации. Федеральной...
31.01.2017 17:46 Мероприятия
Эффективность встреч на Продэкспо зарегистрирована в Книге рекордов
Как известно, выставка – это не только экспозиция стендов компаний-участников, но еще и обширная деловая программа, разносторонняя, мультиформатная, и направленная на достижение конкретных бизнес-задач. Деловая программа главной продовольственной выставки – центральная площадка для обсуждения и...
26.01.2017 12:18 Новости
Проблема возврата нереализованного хлеба под контролем
Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Ассоциацией компаний розничной торговли (АКОРТ) проводят мониторинг ситуации по внедрению оптимизации заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции в регионах России. РОСПиК и АКОРТ подписали Меморандум, облегчающий...
25.01.2017 17:03 Мероприятия
Продэкспо-2017: рынок может помочь в переходе россиян на вино
Растущая винная экспозиция на ведущей российской продовольственной выставке Продэкспо свидетельствует о тренде изменения потребительских предпочтений Возможно, определенным кругам общества, считающих единственной панацеей от всех «питейных» проблем изменение минимальной розничной цены на водку...
23.01.2017 08:16 Аналитика
Poster: где самая дешевая и самая дорогая чашка кофе в России
Компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster выяснила, в каком городе России самый дорогой и самый дешевый кофе. В исследовании участвовали более 80 городов, компания пользовалась информацией из собственных источников – это около 6000 ресторанов и кафе, подключенных к системе...
19.01.2017 14:40 Консультации
«Баскин Роббинс» представит на «Продэкспо-2017» мороженое со вкусом шампанского «Абрау-Дюрсо»
Производитель премиального мороженого «Баскин Роббинс» представит на своем стенде «Продэкспо-2017» серию сортов «Абрау-Дюрсо» - новинку, выпущенную в 2016 году в партнерстве с Русским винным домом «Абрау-Дюрсо». Это единственное в России мороженое сорбет со вкусом шампанского. В новинках ...
18.01.2017 13:34 Мероприятия
Лучшая российская мясная продукция на выставке «Мясная промышленность. Куриный Король 2017»
Одной из главных задач международной выставки инновационных технологий и перспективных разработок в сфере АПК - «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017», которая состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо, является демонстрация направлений...
11.01.2017 14:02 Мероприятия
Форум «Тепличные комплексы России – 2016»
Отраслевой двухдневный форум «Тепличные комплексы России – 2016» от организатора «Vostock Capital» прошел в Балчуг Кемпински 7-8 декабря в Москве. На форуме присутствовало около 500 представителей тепличной сферы: от производителей тепличных овощей, цветов и грибов до руководителей сетевого ритейла...
28.12.2016 12:19 Консультации
«Баскин Роббинс» открыл кафе во Владивостоке
Во Владивостоке открылось первое кафе-мороженое «Баскин Роббинс». Стационарное кафе на 25 посадочных мест разместилось в Торговом центре "Шилка". В ближайших планах партнера, дальнейшее развитие сети «Баскин Роббинс» в пределах городской черты. Первое кафе во Владивостоке стало самой восточной...
22.12.2016 11:42 Мероприятия
Всероссийский форум «Российское село – 2017»: вторая встреча
В Москве, в павильоне №75 ВДНХ, 8 и 9 июня 2017 года состоится Всероссийский форум «Российское село – 2017». Форум проходит в рамках Федерального партийного проекта «Российское село» Всероссийской политической партии «Единая Россия» и проводится уже во второй раз. Цели проекта: поддержка...
20.12.2016 15:30 Новости
Softline помогла «Бондюэль-Кубань» повысить эффективность управления программными активами
Softline реализовала SAM-проект для российского представительства компании «Бондюэль», в ходе которого провела масштабную сверку ПО Microsoft во всех подразделениях. В результате заказчик получил информацию о текущем состоянии программных активов и рекомендации по выбору оптимальной схемы...
20.12.2016 12:55 Новости
Долгий путь к отказу от возврата нереализованного хлеба начат
Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) призывают всех участников рынка присоединиться к Меморандуму по оптимизации заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции. Документ, призванный облегчить жизнь пекарям, был...
20.12.2016 00:56 Мероприятия
В Москве состоится презентация движения Raw Generation
24 декабря состоится презентация движения Raw Generation, которое объединило приверженцев здорового образа жизни. Мероприятие пройдёт в технопарке «Калибр» по адресу ул. Годовикова, 9. Презентация проводится в рамках масштабного проекта по продвижению активного образа жизни и будет интересна...
19.12.2016 15:45 Новости
Меморандум об отказе от возврата нереализованного хлеба поддержали крупные торговые сети
Четверо из пяти крупнейших продуктовых ритейлеров России присоединились к подписанному Российской гильдией пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Ассоциацией компаний розничной торговли (АКОРТ) Меморандуму по оптимизации заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции. Инициативу...
16.12.2016 10:47 Аналитика
МА Roif Expert: Объем российского рынка мясных полуфабрикатов показал рост по итогам 2015 года
Аналитический обзор по рынку мясных полуфабрикатов в России, подготовленный маркетинговым агентством Roif Expert, свидетельствует о росте объема рынка на 8,2% по итогам 2015 года в сравнении с 2014 годом. Данные MA Roif Expert свидетельствуют, что объем российского рынка мясных полуфабрикатов по...
13.12.2016 10:18 Новости
Navicon внедрил ERP в ОАО «Хлебпром»
Системный интегратор Navicon завершил проект по внедрению и тиражированию ERP-системы на базе Microsoft Dynamics AX в ОАО «Хлебпром». Общее число пользователей превышает 300 человек в центральном офисе и региональных подразделениях компании. Система автоматизирует ключевые бизнес-процессы...
12.12.2016 14:04 Новости
Проблема возврата нереализованного хлеба на контроле у РОСПиК
Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Ассоциацией компаний розничной торговли (АКОРТ) будут проводить мониторинг ситуации по внедрению оптимизации заказов и поставок хлебобулочной и мучнисто-кондитерской продукции в регионах России. Напомним, в минувшую пятницу, 9 декабря...
11.12.2016 23:54 Консультации
Свежесть надолго: пищевая плёнка Paclan продлит срок хранения продуктов
Paclan, один из ведущих европейских брендов товаров для домашнего хозяйства, представляет универсальную пищевую плёнку для упаковки и хранения продуктов. Она обладает высокой степенью растяжимости и прилипания ко всем видам посуды, что обеспечивает герметичность упаковки. Поэтому плёнка сохраняет...
10.12.2016 00:12 Мероприятия
Голицынский Фестиваль российских вин пройдет в будущие выходные в Москве
Российские виноделы, производящие вино из российского винограда соберутся 10 и 11 декабря в Москве , в галерее «Теплица» по адресу Орликов переулок, 1/11 Российское аграрное виноделие (под которым понимается виноделие полного цикла, из российского винограда) сегодня в фокусе внимания государства ...
09.12.2016 19:41 Новости
Компания Mars признана Чемпионом добрых дел
Cразу две инициативы Mars в сфере корпоративного волонтёрства получили награды Всероссийского конкурса «Чемпионы добрых дел». В номинации «Гуманитарная помощь» первое место занял совместный проект Mars, X5 Retail Group и Фонда продовольствия «Русь» – «Корзина доброты», второе - проект помощи...
07.12.2016 16:52 Консультации
Дистрибьютор товаров из стран Латинской Америки "Латин и Соул Трейд" предлагает свои товары
ООО «Латин и Соул Трейд» занимается дистрибуцией натуральных продуктов питания из стран Латинской Америки. Компания ведет свою деятельность в России, а также занимается поставкой продуктов в страны Таможенного союза ЕАЭС. Организация специализируется на продаже продуктов оптом и в розницу...
02.12.2016 18:26 Новости
Кокосовое масло Delicato® завоевало медаль конкурса Гарантия качества
10 ноября 2016 года в Москве в здании Совета Федерации Федерального Собрания РФ состоялась торжественная церемония награждения победителей всероссийского конкурса лучших продуктов здорового питания «Гарантия качества». По итогам конкурса кокосовое масло «Delicato®» завоевало серебряную медаль в...
02.12.2016 16:41 Мероприятия
Приглашаем на ведущую выставку экопродукции ЭкоГородЭкспо 2016!
С 9 по 11 декабря 2016 года для всех, кто интересуется вопросами экологии жизнедеятельности человека, специалистов экоотрасли, ритейлеров и просто приверженцев экологичной жизни распахнет свои двери 6-я международная многопрофильная выставка экологичной, натуральной и органической продукции...
02.12.2016 16:26 Новости
В ноябре соусам «Astoria» исполнилось 10 лет!
История соусов под брендом «Astoria» началась в 2006 году. Именно тогда с конвейера Нижегородского масло-жирового комбината впервые сошли партии соусов под новой торговой маркой с четырьмя вкусами: «Пряные травы», «С душистым перцем», «Сливочно-чесночный» и «Сметанный с грибами». С годами бренд...
02.12.2016 15:50 Новости
Сормовский хлеб признан одним из лучших в стране
28-30 ноября в Москве при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ в рамках международной конференция «Хлебопекарное производство России: вызов и стратегии рынка» подвели итоги VII Всероссийского смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции». Всего на конкурс было...
02.12.2016 15:26 Мероприятия
Соус Astoria, спред Кремлевское и маргарин Хозяюшка - товары года
16 ноября 2016 года в Известия Hall в Москве состоялась XVIII торжественная церемония награждения премии «Товар года-2016», где по традиции были объявлены наиболее популярные товары массового спроса. Среди обладателей награды - продукция группы компаний «НМЖК» - соусы «Astoria», спреды...
30.11.2016 17:16 Мероприятия
Рыбная отрасль вчера и сегодня
Новое перспективное направление ‒ «Рыба и морепродукты» будет представлено на Международной выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia 2017», которая состоится 23-25 мая 2017 года в Москве, в Крокус Экспо. Организаторы: выставочная компания «Асти...
30.11.2016 14:14 Новости
В ТРЦ «Афимолл Сити» фестиваль новогодних товаров «Закрома Маркет»
ТРЦ «Афимолл Сити» приглашает всех за гастрономическими новинками на открывшуюся новогоднюю ярмарку «Закрома Маркет», которая расположилась на 1-м этаже ТРЦ под фонтаном. «Закрома Маркет» - это ярмарка редких региональных деликатесов, фермерских продуктов и новогодних подарков ручной работы и...
29.11.2016 17:16 Консультации
Мороженщики в «шоколаде»
Союз мороженщиков России совместно с ВНИХИ 24-25 ноября 2016 года подвел предварительные итоги года для рынка мороженого на традиционной Международной научно-практической конференции «Новые ингредиенты и технологии как основа оптимизации затрат в производстве мороженого в условиях...
28.11.2016 14:22 Аналитика
20% москвичей остаются без сладкого в Новый Год
Новый год немыслим без его главных атрибутов: елки, обращения президента, салютов и сладких подарков. Однако согласно расчетам аналитиков, пятая часть москвичей остается без вкусных презентов. Виной тому загруженность кондитерских в предпраздничный период. Повышение спроса не всегда влечет рост...
18.11.2016 17:58 Консультации
Лабораторные гомогенизаторы от ООО «Технология»
Компания «Технология» предлагает лабораторные гомогенизаторы собственного производства. На складе в Москве имеется оборудование с различными техническими характеристиками. С помощью лабораторных гомогенизаторов создают рецептуру и технологию качественных продуктов и эмульсий, используемых в пищевом...
17.11.2016 14:08 Новости
Nestle Professional стал золотым партнером Ежегодного Форума Отельеров Hotel Business Forum - 2016
15 и 16 ноября в отеле Radisson Royal Moscow состоялся III Ежегодный Форум Отельеров Hotel Business Forum – 2016. Бизнес Nestlé Professional стал золотым партнером мероприятия и представил гостям форума линейку комплексных кофейных решений, а также выступил в роли эксперта кофейного рынка в...
01.11.2016 13:09 Новости
В Израиле Новый год отмечали конфетами фабрик «Красный Октябрь» и «Рот Фронт»
Холдинг «Объединенные кондитеры» с вниманием относится к пищевым традициям, принятым в разных религиозных конфессиях в России и в мире. Предприятия Холдинга представляют большой ассортимент постных продуктов для православных потребителей, в планах сертификация изделий для халяльного потребления. А...
25.10.2016 17:33 Новости
Кофейный бренд EvaDia запустил новую сверхбыструю форму отгрузки заказов и обжарки кофе под клиента
Один из лидеров рынка по производству свежеобжаренного кофе в России, кофейный бренд EvaDia запустил новую форму отгрузки заказов свежеобжаренного кофе – с обжаркой кофе непосредственно под конкретного клиента и отправкой покупателю на следующий день после заказа. Насыщенность и интенсивность...
24.10.2016 12:41 Новости
ГК «Агробизнес» расширяет производство
В первом квартале 2017 года, ГК «Агробизнес» запускает линию по производству соевого масла и жмыха. Мощность линии 10 000 т в год с возможностью увеличить производство в 2-5 раз. Окупаемость проекта 2 года. «В 2016 году нами проведена подготовка к запуску запуска линии. Будем производить соевое...
24.10.2016 11:15 Консультации
Первый канал рассказал о тайных ингредиентах молочных продуктов
Сегодня одна из самых обсуждаемых тем в СМИ - планируемое введение Минсельхозом требований обязательного обозначения наличия пальмового масла на упаковке молочной продукции. Первый канал, в самой рейтинговой информационной программе страны «Время», показал сюжет, в котором журналисты совместно с...
18.10.2016 10:42 Мероприятия
Сергей Митрофанов: «Региональным брендам не обязательно покорять Москву»
Одним из самых активных участников дискуссии «Кто накормит Россию», организованной брендом «У Палыча» на Международной продовольственной выставке WorldFood Moscow 2016, стал Сергей Митрофанов – международный эксперт в области бренд-стратегий, развития организации и маркетинга отношений. В беседе со...
15.10.2016 00:49 Новости
Леонид Барышев: «Голубые океаны» можно найти на Дальнем Востоке
«Эссен Продакшн», крупнейший игрок на пищевом рынке России, заявил об объединении активов в единый холдинг. О том, как будут укрепляться позиции каждого производственного направления, насколько выигрышно заниматься импортозамещением и какие сложности может испытать производитель при освоении...
14.10.2016 13:06 Мероприятия
Корпорация «Союз»: продукты без трансизомеров - ключевой тренд рынка на ближайшие годы
В Москве, в ЦВК «Экспоцентр» состоялась юбилейная, 25 Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow. В ней приняли участие 1500 российских и зарубежных поставщиков продуктов питания из 63 стран мира. World Food Moscow уже много лет определяет направление развития отечественной пищевой...
13.10.2016 16:12 Мероприятия
Пекари Евразии поддержали проведение Всемирного форума по хлебопечению
Мероприятия такого масштаба будут способствовать эффективному позиционированию России как великой хлебной державы, привлекать внимание предпринимателей и населения к проблемам хлебопечения, а также инициировать экономический и социальный резонанс в российском и мировом профессиональном...
10.10.2016 11:46 Мероприятия
Есть и не бояться!
В рамках Международной выставки WorldFood Moscow 2016 производители продуктов питания по инициативе торговой марки «У Палыча» обсудили горячую проблему «Кто накормит Россию?». В процессе дискуссии был затронут очень важный для потребителей вопрос о качестве продуктов питания. Интересное мнение на...
27.09.2016 16:07 Аналитика
Анализ рынка мороженого в России: итоги 1 пол. 2016
В августе 2016 года маркетинговое агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка мороженого. Объем рынка мороженого в Iпол. 2016 года в натуральном выражении составил 226,3 тыс. тонн. В I пол. 2016 года объем рынка мороженого в стоимостном выражении составил 48,8 млрд...
21.09.2016 17:09 Консультации
Lead Technology с гордостью представляет новое решение для упаковки различных видов батончиков
Lead Technology с гордостью представляет новое решение для упаковки различных видов батончиков на машине с боковой загрузкой. Картонажная машина конечной загрузки мод. MKH-6 представляет собой регулируемый аппарат, способный упаковывать различные размеры и количества мульти-упаковок продукции, с...