Напитки (306)

Компания перестроила упаковку Recovery, Flow и Zen по результатам обратной связи покупателей и партнёров, запускает Recovery Zero и готовит линейку к расширению присутствия в рознице. Российский бренд функциональных напитков IceFlow обновил дизайн всей продуктовой линейки и представил новый продукт, Recovery Zero, без содержания сахара. Изменения стали частью перехода компании от этапа рыночной проверки продукта к масштабированию и более широкой работе с розницей. Первая версия IceFlow позволила компании проверить продукт в реальных сценариях потребления и собрать обратную связь покупателей и партнеров. Она показала, что интерес к самой концепции функциональных напитков есть, однако выявила и барьер: покупателю не всегда было понятно с первого взгляда, чем отличаются продукты линейки и какой напиток соответствует его текущей задаче. «В рамках рыночной проверки продукта, длившейся чуть...

А я, проспавши до полудни, Курю табак и кофей пью; Преображая в праздник будни, Кружу в химерах мысль мою… Г.Р. Державин, ода «Фелица» Впервые наши соотечественники попробовали кофе в годы царствования Алексея Михайловича… и остались недовольны! Любимый многими в наши дни напиток четыре столетия назад пили нехотя, как горькое лекарство. Европейский лекарь прописал царю кофе «от главоболения», и чудодейственный отвар, по-видимому, помогал справиться с тяжелой мигренью. Кофе против водки Первым русским правителем, «распробовавшим» кофе, стал Петр Великий. Во время открытия Кунсткамеры в 1714 году он приказал «…не только всякого пускать сюда даром, но если кто приедет с компаниею смотреть редкости, то угощать их на мой счет чашкою кофе либо рюмкою водки…». Увы, доподлинно неизвестно, кто из посетителей выбрал «беленькую», а кто – заграничный напиток. Сам государь пристрастился к кофе во...

Рынок напитков отличается динамикой и высокой конкуренцией. В этой среде бизнес, связанный с розничной торговлей, общественным питанием или вендингом, постоянно нуждается в надежных поставках. Закупки напрямую у дистрибьюторов позволяют поддерживать стабильный ассортимент, снижать затраты и быть уверенными в подлинности продукции. Неудивительно, что многие компании делают ставку на напитки оптом, так как такой подход дает не только экономию, но и гибкость при работе с конечным покупателем. Ассортимент на оптовом рынке поражает разнообразием. Помимо привычных газированных напитков, присутствуют соки, минеральная вода, энергетики, напитки для спорта и функционального питания. Предложение ориентировано не только на массового потребителя, но и на узкие сегменты, где важны уникальные вкусы и оригинальная упаковка. При грамотном подборе позиций можно создать линейку, которая будет...

Импортные продукты остаются важной частью ассортимента практически любого магазина — от гастронома у дома до специализированной сети. Покупатель голосует рублём за качество, разнообразие и узнаваемые бренды, а значит, интерес к зарубежным поставкам не ослабевает. Для розницы это и возможность выделиться на фоне конкурентов, и шанс привлечь лояльную аудиторию. Но сделать ставку на импорт — это не только эстетика витрины, но и расчёт, где ошибка может обернуться потерями.  Один из очевидных фаворитов на полках — сладости. Причём не масс-маркет, а именно товары с историей и узнаваемым европейским вкусом. Такие продукты часто воспринимаются как деликатес, подарок или просто способ порадовать себя чем-то особенным. Неудивительно, что предприниматели стараются закупать европейские сладости оптом заранее и в нужном объёме, особенно к сезонам повышенного спроса — от Нового года...

В музее «Москва — с заботой об истории», в разделе «Медиатека», подразделе «Библиотека» представлена книга воспоминаний участников проекта «Московское долголетие» «Москва долголетняя», где жители столицы рассказывают о знаковых моментах своей юности в ХХ веке, связанных с городом. Среди прочего авторы часто описывают любимые блюда, напитки и десерты, которые в их памяти ассоциируются с приятными моментами жизни: походом в кино, свиданием с девушкой, прогулкой с подругами по магазинам и другими событиями.  Например, житель Москвы, экономист Игорь Крючков пишет о том, как приглашал свою спутницу в кинотеатр «Октябрь», так как там были просторные залы, сверкающие люстры и модные интерьеры, но «гвоздем» программы для всех посетителей был буфет, где продавали большое количество бутербродов, пирожков и пирожных, которые источали невероятное благоухание и были всегда свежими. ...

Зимой люди спят дольше, чем в другие времена года. По крайне мере, так утверждают 32% респондентов, принявших участие в совместном исследовании «Виртуальной клиники» компании «Ингосстрах» и сети клиник «Будь Здоров». Увеличение длительности сна зимой на полчаса отмечают 16% респондентов, на час — 10%, а 6% — на полтора часа и более. По словам нутрициолога, врача-терапевта «Виртуальной клиники» компании «Ингосстрах» Александра Потиевского, потребность спать дольше часто связана с сокращением продолжительности светового дня, которое приводит к нарушению суточных биоритмов человека, а сбой биологических часов приводит к сбою выработки таких гормонов, как мелатонин, серотонин и других, регулирующих сон. Все это ухудшает самочувствие, физическое и психологическое здоровье человека. Интересно, что женщины чаще мужчин испытывают «зимнюю сонливость» — 39% против 29%.  «Наладить здоровый...

Жизнь граждан в XIX века сплошь и рядом сопровождалась различными опасными ситуациями: войны, разбойные нападения, частые среди деревянных построек пожары, регулярно случались эпидемии холеры, оспы, тифа. Они были вызваны плохими санитарными условиями, скученностью проживания, незнанием элементарных правил гигиены. За короткое время эпидемии уносили множество жизней. Не зря у них было второе название - "моровое время", время торжествующей смерти! Не могли миновать общей участи и семьи купцов. Купцы по роду занятий были вынуждены много путешествовать, а это повышало риск заболеть. К примеру, известный меховой торговец П.П. Сорокоумовский, "перебирая у себя в лавке на Нижегородской ярмарке меха, заразился сибирской язвой и умер"1. Впрочем, отсутствие эпидемий и путешествий не гарантировало безопасности. Самые обыкновенные, с точки зрения сегодняшнего дня, болезни могли стоить человеку...

В Государственном историческом музее Южного Урала открылась выставка Музеев Московского Кремля «Четыре столетия русского чая. Великий дар Поднебесной», ставшая седьмым проектом институции в Челябинской области. Экспозиция посвящена истории караванной торговли и появления чая в России, а также русским, китайским и европейским чайным традициям. «Именно для Челябинской области чайная торговля имела важное экономическое значение в XIX веке. Город Челябинск назывался второй чайной столицей после Москвы не только потому, что здесь издавна любили и ценили прекрасный китайский чай, но и потому, что здесь находились таможня и производство по расфасовке импортного чая, который затем отправлялся по всей России и Европе. Нам очень приятно каждый раз делать для Исторического музея Южного Урала особую выставку на совершенно новую тему, которую мы не показывали еще нигде, и я надеюсь, что эта выставка...

Оборот столичных производителей пищевой промышленности в январе — мае этого года составил более 319 миллиардов рублей. Об этом сообщила Мария Багреева, заместитель Мэра Москвы, руководитель столичного Департамента экономической политики и развития. «Московская пищевая промышленность продолжает активно развиваться, наращивает производство, обеспечивает продукцией москвичей и поставляет ее в другие регионы страны. По итогам января — мая 2024 года предприятия отрасли увеличили оборот почти на 10% в сопоставимых ценах — до 319,1 миллиарда рублей. Около 22% этого объема, или 70 миллиардов рублей, обеспечили предприятия мясной промышленности; 14,7%, или 46,7 миллиарда рублей, — производители молочной продукции. На предприятия, выпускающие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, приходится 14% отраслевых оборотов, или 44,8 миллиарда рублей», — отметила заммэра. Доля пищевой...

Чай сегодня – один из самых популярных напитков в мире. В магазинах можно найти десятки его сортов: индийский, цейлонский, китайский, с травами и фруктовыми добавками. Кажется, что так было всегда, но продавать чай в России начали только в XVII веке.  В XVII веке чай использовали как лекарственное средство от желудочных болей. Многие люди довольно скоро открыли бодрящий эффект крепко заваренного напитка и стали пить его регулярно. Хотя в народе долго ходила присказка: «Кто чай пьет, тот отчается». В начале XVII века чай везли в Россию из Китая, русские купцы меняли на него пушнину. В 1720-е годы центром чайной торговли стала слобода Кяхта, находившаяся на границе с современной Монголией, которая подчинялась китайскому императору.  В начале XIX века чай в нашей стране уже пили все желающие, но, естественно, качество товара напрямую зависело от его цены. Известно, что Федор...

Первые трактиры в Москве открыли при Петре I, а в XIX веке для гурманов наступило настоящее разнообразие: ценители русской кухни могли отправиться к Тестову или Крынкину, а любители всего европейского — к Яру или Оливье.  В XIX веке в Москве существовало большое количество мест, где можно было купить еду и напитки: от дешевых кухмистестрских (они же столовые), где часто обедали ямщики и ремесленники, до дорогих ресторанов и кондитерских. В Главархиве Москвы сохранились документы по истории развития ресторанного бизнеса в России.   Первые кабаки появились еще на Руси. В трагедии Александра Пушкина «Борис Годунов» двое монахов обсуждают приметы Гришки Отрепьева в корчме на литовской границе, и по их разговору с хозяйкой заведения можно понять, что они там завсегдатаи. Первые трактиры – места, где можно было полноценно поесть и даже остаться ночевать, появились в России...

Сегодня в московских магазинах можно найти сладости на любой вкус. Конфетами с кокосовой стружкой, десертами со вкусом манго и маракуйи, шоколадом с мятной начинкой уже никого не удивишь. А когда-то москвичи считали сахар, один из главных ингредиентов кондитерских изделий, экзотическим заморским продуктом. Традиция баловать себя сладким появилась еще на Руси. Даже в то время, когда сахар был слишком дорогим, к чаю подавали что-нибудь вкусное. А с появлением свекловичного сахара началась новая эра кондитерского производства. Печенье, варенья, леденцы появились на прилавках, став для сластен настоящим испытанием на прочность. Специалист Главархива Татьяной Перкиной рассказала об истории кондитерских изделий в Москве. Угощения из меда и сахар в качестве заморской экзотики. Первые сладости изготавливали на основе меда...

Увидеть фотографии быта горожан прошлого века можно в электронном издании «Москва хлебосольная», опубликованном в виртуальном музее «Москва — с заботой об истории». Главархив Москвы рассказал о том, что предпочитали пить москвичи в XX веке. Узнать об этом можно благодаря фотографиям из электронного издания «Москва хлебосольная». Оно размещено в виртуальном музее «Москва — с заботой об истории» в зале «1950–2000 годы» (раздел «Медиатека», подраздел «Библиотека»). В онлайн-книге есть множество фотографий меню и рекламных плакатов из кафе, ресторанов и столовых Москвы. В конце XIX века одним из самых распространенных напитков был кофе, его популярность сохранилась и в начале XX века. Кофе часто предлагали гостям заведений общепита. В меню обеда, который подавали...

В XVIII веке кофе считался приметой дворянской роскоши, а в XIX превратился в повседневный напиток, который с удовольствием пили люди всех сословий. Впервые кофе появился в России в XVII веке при царе Алексее Михайловиче. Медики прописали царю употребление заморского питья в качестве лекарства от «главоболений» и других недугов. При императоре Петре I в 1720-е годы открылись первые кофейни, так как это был любимый напиток государя. По-настоящему вошел в моду кофе при Екатерине II, которая пила по несколько чашек в день, а ее примеру следовали приближенные дворяне, которых не пугала дороговизна иностранного напитка. Документы по истории кофе и кофеен в Москве сохранились в Главархиве. В XVIII веке объем потребления кофейных зерен постоянно рос. Согласно сохранившимся архивным документам, в начале 1798 года в Москве даже попытались устроить картельный сговор – спекулянты искусственно...

Капсулы Nespresso стали широко распространённым стандартом, который позволял использовать их в широком перечне наименований кофемашин. Однако существует несколько компаний, производящих аналоги капсул Nespresso (coffeetehnika.ru/statii/stati-o-kofe/131-kakie-analogi-kofe-kapsul-nespresso-vybrat). Чтобы выбрать аналог капсул Nespresso, необходимо сравнить несколько доступных вариантов и определить тот, который наиболее подходит по своим вкусовым свойствам: – Marbas производит кофе в капсулах, которые соответствуют стандарту форму Nespresso. Компания предлагает широкий ассортимент различных видов и сортов кофе, упакованных в капсулы из биоразлагаемого материала или пластика; – сеть кофеен Шоколадница изготавливает собственную линейку вкусного кофе в капсулах; – компания Lavazza является одной из самых старых кофейных производителей и также предлагает покупателям кофе в капсулах; – Якобс...

Компания "А2 Молоко" специализируется на производстве и поставках продукции для здорового питания. Молоко А2, изготавливаемое компанией, имеет важное преимущество перед обычным молоком – оно не содержит белок А1, что делает его употребление возможным для тех людей, которые имеют непереносимость лактозы и не могут пить обычное молоко из-за возникающего дискомфорта в желудочно-кишечном тракте. Компания предлагает своим клиентам купить полезное молоко А2. Для того чтобы обеспечить отсутствие в своем молоке белка А1, компания проводит тщательный предварительный отбор коров для своего производственного предприятия. Также компания дополнительно осуществляет контроль готовой продукции на предмет качества и состава. В процессе производства и упаковки продукции компания гарантирует полностью натуральный состав своего молока и не проводит никаких манипуляций с составом готового молока...

Amelia.shop - это интернет магазин, специализирующийся на продаже продуктовых наборов из высококачественных и органических продуктов от лучших мировых брендов. В наборы входят кондитерские изделия, шоколад, сухофрукты, вина, орехи и многое другое. За 30 лет работы компания заработала высокую репутацию среди клиентов. В ассортименте компании представлено множество разнообразных подарочных продуктовых наборов и подарочных продуктовых корзин с качественными и красивыми продуктами и винами от лучших поставщиков: вина Армении, грузинские вина, вина из России и Италии.  Каждый подарочный набор или корзинка собирается вручную сотрудниками магазина из свежих продуктов. Покупатель может выбрать не только состав продуктового подарочного набора, но также подобрать наиболее понравившийся внешний вид упаковки. Также доступна возможность добавления в готовые наборы дополнительных продуктов...

Интернет-магазин Boel.pro специализируется на комплексных поставках профессионального оборудования для пивных магазинов, баров и ресторанов. Производство, офис и конструкторское бюро компании находятся в Новосибирске, а в Москве у компании открылся шоу-рум, позволяющий вживую ознакомиться с ассортиментом продукции. Пивное оборудование в Москве представлено всеми необходимыми товарными позициями: пеногасители, пивные колонны, оборудование для разлива пива в стекло, оборудование для разлива пива в кружку, каплесборники, а также сменные комплектующие. Всё оборудование, производимое компанией Boel Technologies (OOO «ТехТорг»), сертифицировано. Современное надежное производственное оборудование, персонал с большим опытом работы в сфере производства, высококвалифицированные инженеры и проектировщики позволяют обеспечивать высокое качество продукции, надежность и современный практичный...

Столичные производители продуктов питания увеличили поставки своим заказчикам. С января по сентябрь 2022 года объемы выросли на 4,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщил заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. Ранее Сергей Собянин отметил, что сейчас наблюдается рост спроса на товары столичных производителей. Московские предприятия заместили импортную продукцию в фармацевтике, пищевой промышленности, сфере технологий и производства оборудования и в некоторых других отраслях. «Московские предприятия пищевой промышленности производят различные продукты питания — от хлебобулочных до рыбных и мясных изделий. За девять месяцев текущего года компании столицы поставили заказчикам товары более чем на 405 миллиардов рублей — это на 4,9% превышает показатель за аналогичный период 2021 года. Такого роста...

Компания "Продуктар" работает в области комплексного обеспечения ресторанов и заведений общепита продуктами питания уже более двадцати лет, знает все нюансы и особенности этого бизнеса, умеет слышать клиентов с их стандартными и нестандартными требованиями и пожеланиями и поставляет только свежие продукты всегда точно в срок. Одно из главных преимуществ работы с компанией "Продуктар" для клиентов – возможность получение всех поставок для всех видов продуктов для общепита от одного поставщика. Такой подход позволяет оптимизировать ресурсы, время и силы сотрудников ресторана и сосредоточить усилия специалистов на их непосредственной области деятельности – готовке вкусных блюд и создания атмосферы уюта для посетителей заведения. Компания "Продуктар", как ответственный и опытный поставщик продуктов в кафе и рестораны, имеет собственный парк грузовых автомобилей, что позволяет всегда...

Вы заметили, что все чаще нам хочется собираться дома? Самые близкие подруги, самые добрые друзья, семья, соседи! Всегда завидовала тем, у кого День рождения летом: погода отличная, много солнца, ягод и фруктов – гуляй, не хочу! Пара-тройка коктейлей, закуски и музыка – меню готово. А что с программой? Как развлекать гостей будем? «Три «И»: а вы знали, что?» И – история. И мы отправляемся на сотни лет назад, обнаруживая следы флибустьеров на новых землях и прослеживаем эволюцию согревающих напитков и миграции специй по планете. И – искусство. Танцуем танго в Гаване и цитируем великого Эрнеста Хемингуэя! И – инновации. Волны прохладного воздуха, сохраняющие свежесть ягод в холодильнике или микроволны в печи – чудо техники на службе наших пожеланий.  Летний бар смело отдается в руки знаменитых художников, известных личностей и исторических событий. Именно они оставляют...

11 июня главный марафон Санкт-Петербурга «Белые ночи» прошёл в новом формате, но уже традиционно при поддержке безалкогольного пива «Балтика 0». Более 12 000 человек преодолели дистанции в 10 км и 42,2 км по историческому центру Северной столицы и встретили рассвет на Дворцовой площади. В этом году марафон «Белые ночи» ждали большие изменения: новый формат, новый логотип и главное - новое время старта – 22:00 для дистанции 10 км и 23:00 для марафонцев. Благодаря вечернему формату проведения участникам не пришлось бороться с июньской жарой и палящим солнцем. Ночной старт стал возможностью показать более высокие результаты и, конечно, насладиться красотой тех самых белых ночей, которые дали имя забегу. Главная точка притяжения марафона, конечно, Дворцовая площадь: тут расположились зоны старта и финиша, а также бренд-пространство «Балтики 0». В шатре нулёвки участники смогли...

В первом квартале этого года московские производители напитков перечислили в консолидированный городской бюджет 1,1 миллиарда рублей налогов. Это на 34,4 процента больше, чем за аналогичный период 2021 года. «Поступления налога на прибыль от столичных производителей напитков в январе — марте этого года достигли 386,1 миллиона рублей, это на 21,3 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года. Налог на доход физических лиц поступил в объеме 670 миллионов рублей, что на 50,3 процента превышает показатель первых трех месяцев 2021 года. Отчисления по специальным налоговым режимам составили 3,1 миллиона рублей — на 14,2 процента больше показателя первого квартала предыдущего года», — сообщил Министр Правительства Москвы, руководитель Департамента экономической политики и развития города Кирилл Пуртов. Решение ряда зарубежных компаний о приостановке деятельности в России или...

В прошлом году московские компании поставили в страны Ближнего Востока продукты питания на 119,2 миллиона долларов. Ожидается, что в ближайшие годы экспорт увеличится. «Популярностью на Ближнем Востоке пользуются столичные сладости, например вафли в прошлом году поставили в регион на три миллиона долларов. Также столица активно экспортирует различные шоколадные и мучные изделия, газированные напитки и мюсли. В общей сложности в 2021 году московские предприятия направили в регион продукты питания на сумму 119,2 миллиона долларов, что на 150 процентов больше, чем в 2020-м. Основными торговыми партнерами столицы на протяжении многих лет являются Турция, Иран, Объединенные Арабские Эмираты, Саудовская Аравия, Израиль и Египет», — рассказал руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Владислав Овчинский. Из-за особенностей климата эти страны не могут полностью...

Столичный промышленный экспорт стремительно развивается за счет увеличения поставок механического оборудования и техники, а также оптики и медицинских изделий, сообщает портал mos.ru. В 2021 году товарооборот между Москвой и Объединенными Арабскими Эмиратами (ОАЭ) увеличился на 116 процентов и превысил 1,1 миллиарда долларов. «Объединенные Арабские Эмираты являются перспективным направлением для ведения бизнеса. Среди факторов, которые привлекают компании для работы в стране, можно выделить льготное налогообложение, конкурентную экономику, низкие ставки на импорт и выгодное географическое положение. Российский товарооборот с данным регионом в 2021 году вырос на 64,5 процента и составил 5,36 миллиарда долларов, при этом доля Москвы в нем составляет 20,6 процента. Товарооборот непосредственно между Москвой и ОАЭ в прошлом году увеличился на 116 процентов и превысил 1,1 миллиарда...

Компания Coca-Cola приостанавливает деятельность в РФ, сообщает РИА Новости со ссылкой на заявление компании. "Компания Coca-Cola объявила сегодня, что прекращает ведение дел в России", - говорится в заявлении. Coca-Cola Hellenic - одна из крупнейших компаний в мире по розливу и дистрибуции напитков под товарными знаками The Coca-Cola Company. Coca-Cola Hellenic ведет бизнес в 28 странах. В России компания представлена ООО "Кока-Кола Эйч Би Си Евразия" и владеет заводами в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге и других городах.

С 2019 года столичным производителям удалось повысить объем поставок на 45 процентов — с 4,5 миллиарда до 6,53 миллиарда долларов, сообщает портал mos.ru. Объем поставок несырьевой неэнергетической продукции Москвы в страны Азиатско-Тихоокеанского региона (АТР) в январе — сентябре этого года достиг 6,53 миллиарда долларов. Удалось добиться прироста в 10,8 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и 45 процентов в сравнении с тем же периодом 2019-го, сообщил заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов. «Москва продолжает укреплять внешнеторговые отношения со странами АТР и увеличивать продажи несырьевой неэнергетической продукции. С 2019 года столичным производителям удалось повысить объем поставок на 45 процентов — с 4,5 миллиарда до 6,53 миллиарда долларов. Если сравнивать экспортные показатели Москвы с...

28 августа 2021 года состоится долгожданное открытие Sweet Market – настоящего рая для всех сладкоежек. Первый в России сладкий маркет готовит развлечения и вкусности как для детей, так и для взрослых. Гости смогут попробовать десерты и напитки со всего мира, а также увидеть, как ставится мировой рекорд: на мероприятии приготовят 1000 л фруктового коктейля. Sweet Market откроется в Москве в одном из крупнейших моллов Европы – ТРЦ «Европолис». Адрес: Проспект Мира 211, к. 2. Вход бесплатный. Sweet Market готов удивлять своих посетителей: в его ассортименте будет представлено более 1000 уникальных позиций, которые не найти в обычном магазине. Торты из фермерских продуктов, десерты без глютена, сахара и ингредиентов животного происхождения, разнообразные пирожные и конфеты, выпечка и многое другое. Вход на мероприятие бесплатный.   Кроме дегустации сладостей со всего мира...

На интернет-площадке радио «КП» 11 июня состоялась традиционная «Деловая пятница» на тему: «Стоит ли ограничивать продажу энергетиков». Параллельно с этим между представителями индустрии состоялось подписание Кодекса ответственного производителя безалкогольных тонизирующих напитков. В мероприятии Радио «КП» приняли участие:  1. Максим Новиков, президент Союза производителей соков, воды и напитков. 2. Константин Эллер, профессор, доктор химических наук, заведующий  лаборатории  ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». 3. Владимир Бессонов, руководитель лаборатории химии пищевых продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». 4. Михаил Богомолов, президент Российской диабетической ассоциации, главный редактор Российской диабетической газеты, врач психоэндокринолог. 5. Владлен Максимов, президент Ассоциации малоформатной торговли, вице - президент НП «Опора». 6...

Региональная комиссия отметила высокое качество бренда «Заповедное», который производит филиал «Балтики» в Новосибирске. Бренд выдвинут для участия в федеральном этапе. Финал Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России» (далее — Программа) состоится в Москве в конце 2020 года. Итоги регионального этапа программы были подведены на заседании Новосибирской региональной дирекции. В Новосибирской области эксклюзивным правом на организацию и проведение конкурса Программы «100 лучших товаров России» обладает ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области». Всего на конкурс было заявлено 28 видов продукции и услуг новосибирских предприятий и организаций. Новосибирский завод пивоваренной компании «Балтика» представил свой региональный бренд — пиво «Заповедное». Экспертная комиссия региональной дирекции программы по...

Nescafé Classic революционно изменился: в него добавили молотые зерна арабики, а также обновили дизайн. Это самое масштабное изменение за последние 10 лет! В честь этого компания провела всероссийский конкурс. Участникам нужно было загрузить фото или видео о своих утренних привычках на сайт. Главный приз — стать соведущим утреннего шоу «Просыпаемся по-новому» на федеральном телеканале.  Все без исключения участники получили в подарок именные красные кружки, а самые креативные счастливчики увидели свое видео в эфире утреннего шоу на федеральном канале. Организаторы конкурса скоро объявят победителя.  Своими утренними привычками поделились участники из почти 200 городов по всей стране. Уступив лишь Москве, Соликамск стал вторым самым активным среди всех городов-участников и первым среди региональных. Подсчитав общую статистику конкурса, Nescafé Classic выяснили, что...

C 31 марта до 11 июня 2020 компания Diageo реализовала уникальный всероссийский онлайн проект поддержки барной индустрии – World Class for Bartenders, в которой приняли участие 100 бартендеров из 17 городов России. География проекта затронула такие города, как Москва, Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Сочи, Новосибирск, Казань, Волгоград, Челябинск и другие, а участники проекта впервые попробовали себя в новом качестве, не выходя из дома.  World Class for Bartenders – это программа, в которой каждый бартендер, прошедший отборочный этап, смог стать частью одной из 5-ти проектных групп. В течение 2х месяцев каждая из 20ти групп работала над индустриальными проектами по пяти основным направлениям (ивенты, SMM/Digital, менторинги, POSM и миксология), затрагивая вопросы маркетинга, продвижения, разработки и проведения активностей, создания коктейльных меню и креативных подач, новых...

До конца 2020 года пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, установит 150 бирбоксов в продуктовых сетях «Перекресток», «Пятерочка» и «Карусель». Первая партия в 40 штук уже доставлена в Москву и Санкт-Петербург и скоро будет распределена по магазинам северо-западной и центральной части России. Также компания совместно с новосибирской компанией NPM Group существенно доработает программное обеспечение аппаратов и создаст мобильное приложение для мониторинга их состояния в режиме онлайн. В 2019 году компания «Балтика» первой в российском FMCG-секторе начала продавать разливное пиво через бирбоксы — вендинговые автоматы в продуктовых магазинах по продаже разливного пива навынос. В рамках пилотного проекта в магазинах компании X5 Retail Group было установлено 75 аппаратов преимущественно в центральной части России, на северо-западе и юге страны. До конца 2020 года «Балтика»...

В мае 2020 Diageo Россия присоединяется к международной программе World Class Community Week и с 26-28 мая представляет неделю World Class Community Week Россия. Уже более десяти лет программа по обучению барменскому искусству и конкурс Diageo Reserve World Class играет важную роль в формировании общемировой барной культуры, поддерживая, обучая и вдохновляя бартендеров, а также потребителей по всему миру. World Class Community Week – это онлайн-инициатива и платформа, призванная вдохновлять и качественно взаимодействовать с барменским сообществом. Цель программы – объединить не только лучших бартендеров по всему миру, но и представителей смежных индустрий, рассказать о талантливых профессионалах и глобальных трендах, способствовать плодотворному общению, делиться экспертным мнение, создавать и продвигать барную культуру. Платформа также поддерживает социальные инициативы, такие как...

Функциональная, быстрая, удобная помощница на кухне. Компания Scarlett представляет новую шнековую соковыжималка SC-JE50S40 мощностью 250 Вт. Технология Soft Press позволяет получать полезный сок из фруктов, ягод, овощей и зелени холодного отжима, в котором сохранено до 80% витаминов, антиоксидантов и микроэлементов, а также ореховое молоко. Приготовление сока не займет много времени благодаря большому диаметру загрузочного отверстия (80 мм) с европейским стандартом безопасности. Скорость вращения вала 65 оборотов в минуту и низкий уровень шума (меньше 65 dB) делают работу с прибором простой и комфортной в любое время суток. Также в соковыжималке предусмотрены функции реверса и «антикапля». Кроме того, устройство просто собирать и легко мыть: особая система крепления и щетка для очистки фильтра в комплекте. Автоматическая блокировка при неправильной сборке обезопасит прибор от...

Коллективный стенд «Made in Russia» АО «Рэц» станет одним из крупнейших на выставке «Зеленая Неделя 2020» в Берлине. С 17 по 26 января в Берлине пройдет «Зеленая Неделя 2020». Это 85-я Международная торговая выставка пищевой промышленности, в этом году она посвящена достижениям в сельском и лесном хозяйстве, продовольственным товарам и садоводству. Россия будет представлена самым большим из национальных павильонов с площадью более 5000 кв.м, который будет разделен на 4 категории – уличная кухня, домашняя кухня, высокая кухня и национальная кухня и стенды регионов. В центре павильона расположатся 4 бара с традиционными русскими напитками - квасом и морсом, чаем, вином, всевозможными настойками и наливками. Основные три направления стенда Министерства сельского хозяйства РФ: русская рожь, дары Тихого океана, кухня российских регионов, - объединены одной общей идеей - сохранение русских...

Мощное, тихое, эффективное и удобное устройство для приготовления свежевыжатого сока. Компания Scarlett представляет новую шнековую соковыжималку SC-JE50S46 мощностью 150 Вт и с удобной функцией - реверс. Соковыжималка проста и эффективна в использовании. С ее помощью можно легко и быстро получить живой сок холодного отжима без расслоения, который сохраняет до 80% витаминов, минералов и антиоксидантов. Такой сок наиболее полезен для организма и особенно актуален в холодное время года. Отжим на низких скоростях позволяет получить насыщенный сок даже из ягод и зелени. Скорость вращения вала 60 оборотов в минуту и уровень шума менее 60 dB обеспечивают комфортную работу в любое время суток. Функция «антикапля» позаботится о практичности использования и избавит от нежелательных пятен на рабочем столе. В устройстве также предусмотрена безопасность эксплуатации: при неправильной сборке...

21 сентября в России празднуют «Всероссийский день бега». Компания «Балтика» поздравляет с праздником и делится планами по поддержке безалкогольным брендом «Балтика 0» спортивных событий в этом сезоне. Бег – это один из видов спорта, который имеет древнюю, героическую и захватывающую историю. Соревнования по бегу являются одним из старейших видов спорта в мире, по которым были утверждены официальные правила соревнований, а еще они стали одним из видов спорта, которые были включены в программу первых современных олимпийских игр. Благодаря простоте организации и проведения соревнований по бегу, их история насчитывает не один десяток лет. Всероссийский день бега проводится с 2004 года. Основная цель праздника — привлечь как можно больше людей к занятиям спорта и активному образу жизни. Компании производители безалкогольных сортов пива поддерживают марафоны по всему миру, и «Балтика»...

Мощная, надежная, функциональная и удобная помощница на каждой кухне. Scarlett представляет новинку - высокомощную центробежную соковыжималку SC-JE50S45 для овощей и фруктов. Благодаря удобному и функциональному устройству готовить сок каждый день легко и просто. Прибор мощностью 1700 Вт предусмотрено три скорости для продуктов разной жесткости. Инновационное строение загрузочного отверстия Steam Pro позволяет работать без толкателя, а его диаметр (70 мм) - загружать продукты целиком, что значительно экономит время. В комплект входит увеличенный контейнер для жмыха объемом 3 литра, а значит теперь можно приготовить гораздо больше напитков, не отвлекаясь на очистку емкостей. Объемный резервуар для сока (800 мл) будет особенно актуален в большой семье. Соковыжималка Scarlett SC-JE50S45 оснащена системой «Капля стоп», а также функцией автоматической блокировки при перегрузке и...

Из-за холодного лета 2019 года столичные продавцы летних продуктов, например, мороженого и кваса, недополучили за сезон более 2 миллиардов рублей, спрос на сезонные продукты в июле и августе снизился — от 5% до 30% в зависимости от категории, сообщается на сайте аналитической компании Nielsen. «Более 2 миллиардов рублей недополучили из-за холодного лета в Москве продажи таких сезонных категорий, как мороженое, пиво, квас, вода, холодный чай, энергетические напитки и безалкогольные газированные напитки», — говорится в сообщении. По данным компании, на Москву приходится более 10% объемов продаж летних товаров, уточняет РИАМО. «Теплая погода во время летнего сезона традиционно является драйвером продаж сезонных категорий товаров. Яркий пример — лето 2018 года, которое отличалось высокой температурой и низким уровнем осадков. Тогда на фактор благоприятной погоды пришлось более половины...

Кулинарная студия Вкусотеррия приглашает на августовские мастер-классы по приготовлению блюд и напитков французской, немецкой, итальянской, японской и других кухонь мира. Все мастер-классы проходят под руководством известных шеф-поваров, на профессиональном оборудовании и в интерьерах одной из самых красивых кулинарных студий Москвы. Начинается серия мастер-классов четвертого августа с мясной темы. Бренд-шеф Вкусотеррии Максим Шитов выбрал для мероприятия такие блюда, как: салат с куриной грудкой, персиками фламбэ и горчичной заправкой, стейк Мачете с картофельными драниками и сметанным соусом из лисичек, арбузный лимонад с лаймом и мятой. Седьмого августа состоится мастер-класс «Лето в Париже», в рамках которого участники мероприятия совместно с известным шеф-поваром Вячеславом Мигасом будут готовить популярные блюда французской кухни, а уже одиннадцатого августа гости кулинарной...

IDS Borjomi Russia и SmartMerch объявляют о завершении основной стадии проекта по автоматизации торгового аудита. Компании внедряют решение на базе нейронных сетей для повышения качества сбора маркетинговой информации. На данный момент точность распознавания продукции «Боржоми» в торговых точках составляет 93%. Артур Маркарян, IT Business Partner IDS Borjomi Russia: – Borjomi Russia – один из самых активных игроков на российском рынке бутилированной минеральной воды. Мы входим в топ-5 по объему продаж и продолжаем расти. Чтобы покупатели были довольны и быстро находили нашу продукцию в торговых точках, мы должны обеспечить полноту ассортимента и соблюдение стандартов выкладки. За контроль полочного пространства в рознице отвечают мерчендайзеры. До внедрения SmartMerch, они зрительно оценивали выкладку и вручную фиксировали информацию. Данные, собранные таким образом, часто бывают...

Вы любите мятный чай? Супер. Тогда ловите еще парочку рецептов блюд с добавлением мяты, смакуя которые в любое время года, вы мысленно снова окажетесь среди жаркого лета! Мятное мороженое. Понадобится: 100 г натурального йогурта (например, греческого), 1 киви, 2 ч.л. натурального жидкого меда, 1 ст.л.кедровых орехов, 1-2 веточки свежей мяты. Разрежьте киви пополам, а горсть орехов разделите на две части. Одну половинку киви с орехами взбейте в блендере вместе с мёдом, йогуртом и мятой. Вторую половинку киви нарежьте кубиками и добавьте вместе с орешками в получившуюся гомогенную массу. Разложите по формочкам (либо в готовые вафельные тарталетки, которые продаются в магазине) и поместите в морозилку не менее чем на 5 часов. Мятный оранжад. Понадобится: 20 г свежей мяты, 1 лайм, 100 г тростникового сахара, 1 л воды. Вымытую мяту нарежьте произвольно. В отдельную посуду выдавите сок...

Лето, которое мы ждали с таким трепетом, наконец пришло. Солнце припекает, стрекозы звенят, птички поют, — казалось бы, живи и радуйся жизни? Но нет, именно в этот момент наш уставший за зиму организм начинает «подвисать». Ему срочно нужно помочь. Как? Для начала — накормить детокс-продуктами. Cуперчистку заказывали? Если вы только на пути к ЗОЖ, то с detox-программами (системы очищения организма в течение 3-5 дней, путем исключения «мусорных» продуктов и заменой их натуральной едой) близко еще не знакомы. И это правильно, поскольку смена режима питания требует постепенной подготовки. Но если вы будете употреблять в день хотя бы 3 детокс-продукта, то результат приятно удивит уже через неделю. «Невыносимую легкость бытия» не обещаю, но прилив энергии и хороший цвет лица я вам гарантирую. Топ 3 детокс-продуктов, которые должны быть в вашем холодильнике. Лимон. Только ленивый, пожалуй, не...

В наше время у каждого свой рацион питания: кто-то соблюдает диету по группе крови, кому-то диетолог и тренер составляют программу на неделю, а кому-то просто врач сказал воздержаться от каких-либо продуктов. Конечно, большая часть населения России придерживается «интуитивного» питания. Например, на сегодня вы не приготовили себе обед и не знаете чем будете ужинать. Поэтому вы быстро пообедаете в ближайшем кафе, а на ужин купите что-то быстрое, что не требует особых кулинарных навыков. Довольно интуитивно. Касаемо еды, нам все понятно, но когда дело заходит о напитках, то в основном все пьют воду, чай и свежевыжатый сок. Однако, у прошаренных ЗОЖ-адептов есть список любимых напитков, которым легко подойдут приставки «детокс»и «ЗОЖ». Минеральная вода Cosmos. Натуральная чёрная detox вода Cosmos — уникальный продукт, который не имеет аналогов на российском рынке. Это 100% натуральный...

Так и тянет перефразировать Есенина и дальше: «И рокеры, Алексин покидая, мечтают через год вернуться вновь!» О чем это мы? 11 июня в 140 км от Москвы, вблизи города Алексин Тульской области, завершился музыкальный фестиваль «Дикая мята». Все хорошее, как известно, быстро кончается. Но как же было классно! Три счастливых дня. Одиннадцатый по счету крупнейший российский независимый музыкальный фестиваль «Дикая мята» прошел с небывалым размахом. За три дня его посетило 60 000 зрителей (не считая персонал и гостей), выступило более 75 музыкальных групп, а на детской сцена прошло больше 20 концертов детских рок-коллективов, средний возраст участников которых составил 8 лет. Музыки, как обычно, на "мяте" было много «хорошей и разной». Так, после двухлетнего перерыва состоялось триумфальное возвращение неподражаемой Земфиры. Всплеск зрительского интереса был зарегистрирован на выступлениях...

132 года исполняется сегодня знаменитому бренду. Второй день рождения бренд отмечает 8 мая, в день регистрации патента. В ежемесячном издании "Интеллектуальные права: Товарные знаки. Авторское право. Патентное право" довольно часто встречаются новости от Coca-Cola. Это объясняется не снижающейся маркетинговой активностью и постоянной работой по отслеживанию прав бренда. Несколько фактов про Coca-Cola: - Изначально сладкая газировка была запатентована как лекарственное средство от мигрени. - Первые продажи напитка составляли 9 стаканов в день. - В 1902 году фармацевт из Нью-Берна Калеб Брэдем разработал свою сладкую смесь, содержащую сахар, газировку, редкие масла ванили и орехи колы для улучшения пищеварения. Он назвал и запатентовал смесь "Пепси-Кола". Так появился основной конкурент, и, как мы знаем, огромное развитие получили обе конкурирующие марки. - Рекламные затраты Coca-Cola...

Компания «Воды здоровья» известна не только как производитель и поставщик на российский рынок высококачественной лечебной и лечебно-столовой минеральной воды, но и как компания, выступающая за этичное отношение человека к природе, поддерживающая множество общественных инициатив в экологии, культуре, искусстве и, конечно, пропагандирующая здоровый образ жизни. Кремниевая вода из Словакии «Sulinka», знаменитая словенская «Donat Mg», изысканная «Bjni Lux» из Армении, структурированная «Biovita», инновационная, активированная фуллеренами «Svetla» и флагманская линейка «Stelmas» - продукция, снискавшая любовь у самых широких слоёв населения, у всех, кто заботится о своём здоровье и хочет как можно дольше вести активный и ресурсный образ жизни. Поклонниками вод здоровья являются и знаменитые деятели культуры и искусства, такие как Александр Ширвиндт, Елена Воробей, певица Варвара, Валентин...

Кисловодск в первую очередь известен своими целебными водами — кисловодскими нарзанами, поэтому одно из мест, рекомендуемых к посещению - Нарзанная галерея. Готическое здание из желтого камня, напоминающее средневековый дворец, находится у самого входа в Курортный парк. Нарзанная галерея - старейшее место в городе. Когда-то на этом месте был только небольшой колодец, откуда местные жители пили воду. В 1848 году началось строительство галереи, которое завершилось через несколько лет. Внутри галереи, стены которой оформлены мрамором, стоит колодец, накрытый стеклянным куполом. Здесь можно понаблюдать, как из его глубины наверх поднимаются пузырьки газа. Вдоль стен галереи устроены бюветы с разными видами Нарзана. Каждый посетитель может набрать воду в кружку бесплатно, и, не торопясь, наслаждаясь прохладой, прогуляться по галерее, попивая её. Помещение украшено античными скульптурами...

Пятигорск. Пятигорск расположился в зеленой долине на берегу реки. Это крупнейший город региона и его культурный центр с развитой инфраструктурой и большим количеством интересных достопримечательностей. В центре курорта находится его официальный символ, главная достопримечательность и уникальный памятник природы - гора-заповедник Машук. Лечат в Пятигорске: аллергические и кожные заболевания, бесплодие, гормональные расстройства, воспалительные процессы, урологические, заболевания позвоночника и суставов, нервной системы, заболевания органов пищеварительной системы, глазные и ЛОР-болезни. Минеральные воды Пятигорска. Пятигорск может похвастаться более 40 целебных источников, часть из них — горячие. По своему составу источники делятся на: — Углекислые воды — так называемые Пятигорские нарзаны, холодные, теплые и горячие; — Углекисло-сероводородные, которые подходят в основном для...