Содержание:
От источника питьевой воды зависит ее химический состав, способы обработки на производстве и, как результат, польза для организма человека. Большая часть бутилированной воды – артезианская, ледниковая или обработанная водопроводная. Выясним, чем отличаются их свойства и где добывается самая лучшая вода.
Артезианские воды стабильно занимают верхние строчки рейтингов лучшей питьевой воды. Их добывают из глубоких подземных источников, которые залегают между пластами водонепроницаемых горных пород. Эта вода проходит через известняк – природный фильтр, который удаляет механические примеси и обогащает воду минералами.
Чем глубже артезианская скважина, тем чище вода в ней. Например, воду первой категории «Хваловская Premium» (https://www.hvalwaters.ru/?utm_source=kayv&utm_medium=pr-content&utm_campaign=promo) добывают на глубине 220 м, где нет микробных и химических загрязнений, характерных для поверхностных и грунтовых вод.
Она содержит микроэлементы, ионы кальция, магния, калия и натрия природного происхождения, поэтому на производстве ее только очищают от примесей, обеззараживают и удаляют избыток минерализации. И получают полноценную по составу воду, в которую ничего не добавляют искусственно.
Еще одна вода, которую практически не затрагивает хозяйственная деятельность человека и связанные с ней загрязнения – это горная. Она отличается чистотой и приятным вкусом, за что тоже часто попадает в топы рейтингов лучшей питьевой воды.
Талая ледниковая вода – одна из лучших природных вод, поэтому иногда ее минерализуют искусственно. Но в горах встречается и природная минеральная вода – например, «Хваловская Горная» (https://www.hvalwaters.ru/?utm_source=kayv&utm_medium=pr-content&utm_campaign=promo), которую добывают на склонах Кавказского хребта из глубоких подземных источников, сформированных талой водой. То есть она совмещает в себе свойства горной и артезианской.
По данным «Росконтроля» 70% централизованного водоснабжения России относится к поверхностным источникам. Москва (https://www.mosvodokanal.ru/watersupply/) не стала исключением – в столице из-под крана течет очищенная речная вода.
Поверхностные воды больше других подвержены бытовым и промышленным загрязнениям, поэтому они подвергаются серьезной очистке, прежде чем попасть в водопровод. Но на выходе все равно получается вода с высокой жесткостью, остатками хлора, а иногда – ржавчиной и другими примесями из старых труб.
Поэтому бутилированную воду из центрального источника водоснабжения очищают радикальными методами – настолько, что в ней не остается не только вредных примесей, но и полезных соединений. Так что на звание «самая лучшая вода» такая продукция не претендует.
Наиболее полезной и полноценной по составу считается вода из глубоких подземных источников. Она не только чистая, но еще и содержит природные микроэлементы и минералы, которые сохраняют в правильной концентрации на производстве.