С 12 по 15 марта 2018 года в двух выставочных павильонах ЦВК «Экспоцентр» пройдет 24-я международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка — Modern Bakery Moscow-2018.
Последние новинки своей продукции и эффективные технологии продемонстрируют 220 компаний из Австрии, Бельгии, Великобритания, Германии, Греции, Ирана, Испании, Италии, Кипра, Китая, Ливана, Литвы, Нидерландов, Республики Беларусь, Республики Корея, России, Словении, США, Чехии, Франции.
На выставке свою продукцию в числе 100 российских участников представит холдинг «Солнечные продукты».
Деловая программа включает более 15 мероприятий различной направленности:
· симпозиумы, конференции, семинары по обсуждению актуальных проблем кондитерской и хлебопекарной отрасли,
· B2B встречи представителей ритейла и производителей оборудования и ингредиентов,
· школа современного кондитера и хлебопека — курс повышения квалификации с выдачей сертификатов государственного образца Московского государственного пищевого университета,
· мастер-классы для кондитеров и хлебопеков.