Птица дешевеет, свинина дорожает

Цены на куриное мясо в России, продолжают снижаться с октября прошлого года. На 13 апреля 2015 года средняя стоимость тушки цыпленка-бройлера в России составила 96 рублей за 1 кг.

По состоянию на 12 апреля текущего года квота на ввоз мяса птицы выбрана на 3,2%. Объем квотированных поставок из-за рубежа с начала года составил порядка 9,1 тыс. тонн. Еще 15,4 тыс. тонн в указанный период было поставлено вне квоты, что составляет около 62,9% от общего объема импорта с начала 2015.

Свинина же, напротив, с осени прошлого года демонстрирует скачкообразный рост: на 13 апреля средняя стоимость свиной полутуши 2 категории в оптовом звене составила чуть более 181 руб. за кг.

С 06 по 12 апреля объем импорта свиноводческой продукции из стран дальнего зарубежья составил 2,3 тыс. тонн.