Эффективное управление продуктовым магазином — трудная задача, с которой очень сложно справиться без вспомогательных инструментов. Все, начиная от схемы движения товара в магазине до анализа продаж, заслуживает пристального внимания. Упустив такие детали как медленная работа кассира или трудности ведения номенклатуры, магазин начинает терять клиентов.
Как избежать целого ряда проблем в управлении продуктовым магазином, используя «Далион: Управление магазином»? Об этом расскажут специалисты «1С-Архитектора бизнеса», которые помогли десяткам наших клиентов повысить прибыльность магазинов за счет автоматизации.
Программа:
1. Организация схемы движения товара в магазине:
- Как автоматизированное рабочее место кассира сократит очередность и повысит средний чек?
2. Учет на собственном производстве:
- Контроль производственных операций.
- Учет отклонений от норм.
3. Учет алкогольной продукции:
- Контроль движения алкогольной продукции.
- Составление алкогольной декларации.
4. Контроль за товаром:
- Возможность вести номенклатуру по стандартам.
- Как вести учет пересортицы ОДНИМ документом?
- Контроль отрицательных остатков.
5. Контроль за товаром и прибылью в реальном времени.
6. Кассовая зона или шпионаж за кассиром.
- Учет сторнирования и аннулирования чеков кассиром.
- Учет всех операций произведенных на кассе.
7. Анализ и планирование работы магазина:
- Отчеты для товароведа:
Учет остатков и товародвижения, контроль наценок.
Отчет по контролю срока годности.
- Отчеты для маркетолога:
Анализ маркетинговых мероприятий.
Товарооборачиваемость.
- Отчеты для планирования:
Планирование закупок.
Платежный календарь.
- Отчеты для руководства:
Маржинальность.
Рентабильность.
Анализ торговой точки.
- Бонус! Мобильные приложения для руководителя.
8. Круглый стол.