Лето окончательно завладело столицей, одарив мегаполис долгожданным солнцем. Смена сезона - самое время не только обновить гардероб, но и вкусовые предпочтения. Исключительно для этого времени года, когда хочется свежих фруктов, легких салатов, освежающих напитков и воздушных десертов, бренд-шеф сети ресторанов Viaggio Валерий Кононов разработал специальное летнее меню, в которое вошли самые модные ресторанные тренды этого сезона.
«Прежде чем приступить к созданию нового меню для сети ресторанов Viaggio я съездил в Италию и посетил лучшие итальянские рестораны, по мнению Michelin, чтобы понять какие гастрономические тенденции будут актуальны этим летом, - говорит Валерий Кононов, бренд-шеф сети ресторанов Viaggio. – Поэтому блюда летнего меню навеяны неповторимой атмосферой и духом Рима, Флоренции, Милана, Венеции или Палермо. Уверен, гости ресторанов будут приятно удивлены эксклюзивными новинками специально разработанного меню».
Позавтракать салатом из Пармской ветчины и дыни, погрузившись в воздушную обстановку Неаполя, пообедать холодным супом из перетертых помидоров Гаспаччо, ощутив вкус жизни Милана или провести незабываемый романтический вечер в атмосфере Венеции за бокалом имбирно-медового лимонада можно в любом ресторане сети. Любой из Viaggio – Турин, Неаполь, Венеция, Милан и Пиза напомнит о стране горячего южного солнца, изысканной Моцарелле и вечном празднике души. А новое сезонное меню позволит наслаждаться изысканными вкусами разнообразных блюд в жаркий день или теплую летнюю ночь.
Стоит отметить, что при заказе блюда из летнего меню гостей ресторанов Viaggio ждет сюрприз – охлаждающий напиток из натуральных фруктов или десерт в подарок.