24.08.2016 14:09
Новости.
Просмотров всего: 4542; сегодня: 2.

Современные тенденции кулинарии в бизнес-центре «Нагатинский»

Современные тенденции кулинарии в бизнес-центре «Нагатинский»

19 августа для всех партнеров и гостей бизнес-центра «Нагатинский» на первом этаже прошел мастер-класс по приготовлению блюд молекулярной кухни.

Профессиональные повара рассказали историю возникновения современной технологии обработки продуктов и поделились рецептами приготовления блюд в домашних условиях. Гости мероприятия смогли самостоятельно приготовить и попробовать на вкус малиновые сферы, апельсиновые спагетти, мороженое на жидком азоте и многое другое.

«Очень приятно, что руководство бизнес-центра «Нагатинский» проводит развивающие мастер-классы. Мероприятия помогают отвлечься от офисной жизни и быть в курсе самых модных течений в кулинарии и не только. Спасибо большое», – делится эмоциями сотрудница компании «Басикон» Людмила Кратчикова.

Испытать себя в роли повара физико-химической кухни выстроилась целая очередь. К услугам всех участников мастер-класса были предоставлены все необходимые ингредиенты для создания уникальных шедевров: жидкий азот, соевый лецитин, желатин и другие наполнители.

«Сегодня я впервые узнала о молекулярной кухне. Мне удалось приготовить мороженое с необычным вкусом. Способом приготовления я удивлена и обязательно расскажу о сегодняшнем празднике в бизнес-центре «Нагатинский» всем своим друзьям», – рассказала сотрудница компании «МедикаЛазер» Евгения Щекотилина.


Ньюсмейкер: Бизнес Центр Нагатинский — 272 публикации
Поделиться:

Интересно:

Следы старинной косторезной мастерской обнаружены в Москве
19.03.2024 09:13 Новости
Следы старинной косторезной мастерской обнаружены в Москве
На северо-западе Таганского района в XVIII–XIX веках находилась косторезная мастерская. Подтверждение этому нашли столичные археологи во время проведения работ, связанных с благоустройством территории на Яузской улице. Они обнаружили многочисленные расходные материалы со следами резьбы по кости...
Адольф Иоффе - главный дипломат советской России
18.03.2024 18:00 Персоны
Адольф Иоффе - главный дипломат советской России
«Мы, близкие друзья его, которые бок о бок с ним не только боролись, но и жили в течение десятков лет, мы вынуждены сегодня оторвать от сердца исключительный образ этого человека и друга. Он светил мягким и ровным светом, который...
Значок с изображением крылатого "василиска" обнаружен в Польше
18.03.2024 16:01 Новости
Значок с изображением крылатого "василиска" обнаружен в Польше
В деревне на юго-востоке Польши с помощью металлоискателя был обнаружен «значок паломника» эпохи средневековья с изображением василиска — грозного мифологического существа, похожего на дракона. Об этом сообщает Церковно-научный центр «Православная Энциклопедия» со ссылкой...
В мире стало меньше визовых ограничений
18.03.2024 11:39 Аналитика
В мире стало меньше визовых ограничений
С отменой ковидных ограничений на поездки меньшему количеству туристов теперь требуется получать традиционные визы, следует из последнего отчета UN Tourism. В отраслевой организации назвали макрорегионы мира с более лояльными и наиболее жесткими визовыми требованиями. UN Tourism, ранее известная...
В Москве восстановили 40 объектов, построенных по проектам Шехтеля
18.03.2024 09:46 Новости
В Москве восстановили 40 объектов, построенных по проектам Шехтеля
Специалисты отреставрировали фасад особняка Федора Шехтеля в Ермолаевском переулке. Дом, построенный для архитектора и его семьи в конце XIX века, сейчас является объектом культурного наследия федерального значения. Здание было возведено по проекту самого Федора Шехтеля в стиле, переходящем от...