О проверке гипермаркета ООО «Ашан Кунцево Плаза»

18 августа Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена внеплановая проверка в отношении магазина, принадлежащего сети ООО «Ашан» - «Ашан Кунцево Плаза». Проверка проводилась на основании поручения Правительства (Протокол заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации (оперативного штаба) от 21 ноября 2014 №5).

В ходе контрольно-надзорного мероприятия установлено, что магазином не соблюдаются требования мойки и дезинфекции оборудования и используемого инвентаря в цехе по производству полуфабрикатов, отсутствует надлежащий контроль за сбором, хранением и утилизацией биологических отходов.

От мясной продукции отобраны пробы для проведения исследований на микробиологические и химические (антибиотики) показатели безопасности, а также на соответствие сырьевого состава (ДНК-содержание). Исследования будут проведены в ФГБУ Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов.

В настоящее время проверка продолжается.

Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по городу Москва, Московской и Тульской областям, утвержденное приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 10 июня 2010 г. № 214.

Полный текст положения: rsn-msk.ru/Upravlenie/Polozhenie_ob_Upravlenii/